Suc de zmeura la rece fara zahar
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
E varaaaaa! Asa-mi vine si mie a canta, recum Olaf din Frozen! C-un suc ma cinstesc, la umbra am sa stau caci ma prajesc, bronzul meu cat mai uniform sa para… iar atunci reusesc, ca pe prieteni sa-i uluiesc, cat de tare eu am sa ma distrez in varaaaaaaaaaaaaaa…. pam-pam: Suc de zmeura la rece fara zahar, totul cu multa gheata si menta proaspata smulsa din gradina verde. Mai racoritor de atat nici ca s-ar fi putut. Va jur! Si totul fara sa adaugi pic de zahar, ci doar 5 picaturi / pahar de indulcitor de stevie lichid oferit de cei de la Green Sugar.
Recunosc si va marturisesc ca nu sunt adepta sucurilor din comert, in special pentru copii, asa incat Mirunei mele incerc sa ii satisfac gustul de suc dulce, racoros, cu smoothie sau sucuri de fructe si legume proaspete, preparate la juicer sau la blenderul special creat in acest sens. Dar sa va povestesc cat de simplu este sa iti prepari in casa cate un suc proaspat, la rece. Il faci azi si il bei pana seara. Mmmmm…. e vaaraaaaa!!!
Ciorba radauteana
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Ciorba radauteana! Ce poate fi mai bun de atat intr-o zi de vara cu ploaie rece?! Nimic, va jur. Si cred ca ciorba radauteana e ceea ce merge perfect in orice anotimp, chiar si atunci cand e extrem de cald afara. Inchipuieste-ti cum ar fi sa stai in racoarea aromata a unui tei batran, sa sorbi incet din ciorba asta, frangandu-ti buzele sub naduseala ei piscacioasa. Strasnica fantezie, as zice! Stiu oameni care s-ar inchina pentru o strachina din asta aburinda si usturoiata, cu dor de tara si dealuri infrunzite.
Inghetata de capsune fara zahar
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Pentru ca e vara, soare, aer sufocant (c-asa e pe la noi pe la oras) si pentru ca am primit acum mult timp (vreo 2 ani deja ) o masina de fabricat inghetata pentru uz casnic, si pentru ca aveam capsune in congelator, si pentru ca aveam de preparat o reteta cu indulcitorul de stevie de la Green Sugar, si pentru ca, si pentru ca… anyway, dragii mei astazi va aduc in dar niste Inghetata de capsune fara zahar! O bunaciune perfecta pentru vremea de afara, perfecta pentru copii, fara sa ingrase si fara sa va faca sa va simtiti rau cu psihicul, si sa va urcati pe bicicleta si dai si lupta… ati inteles ceva din ce v-am zis? Sunt sigura ca nu, dar zau ca nici nu conteaza. Tot ce trebuie sa tineti minte si sa va notati: Azi Avem Inghetata de Capsune Fara Zahar. #atat
Concurs de vara cu Green Sugar
Dragii mei pentru ca a venit vara si este plin de fructe peste tot prin piete ne-am gandit ca ar merge un mic concurs gazduit pe Tara Bucatelor si sponsorizat de prietenii de la Green Sugar. Astfel Green Sugar ofera o punga de gelifiant Green Sugar, fara zahar, special creat pentru a va bucura de savoarea si prospetimea fructelor inchise intr-un borcan si totul fara zahar. Mai simplu, mai sanatos. Ceea ce stim despre acest gelifiant, pe care eu l-am incercat deja, este ca e suficienta o cantitate de 523 gr pentru 1 kg de fructe.
„Green Sugar Gelifiant (523gr) se adaugă peste fructele spălate și curățate și se amestecă foarte bine pentru a omogeniza îndulcitorul cu fructele. Se adaugă peste amestec o cantitate de apă 100-200ml (în funcție de cât de zemoase sunt fructele). Se pune la foc mic și se lasă 6-7 min.”
Concurs de vara cu Green Sugar
Tot ce trebuie sa faceti este :
1. sa va inscrieti la newsletterul de pe www.greensugar.ro (in josul paginii )
2. sa dati share la reteta de Dulceata de rubarba fara zahar pe care o gasiti accesand acest link http://tarabucatelor.ro/2015/05/dulceata-de-rubarba-fara-zahar folosind butonul de share de sub reteta.
3. lasati aici, la aceasta postare, un comentariu in care sa specificati:
– Numele complet si adresa de email cu care v-ati abonat la newletter pe www.greensugar.ro
– numele cu care ati dat share pe facebook (setati optiunea public, pentru a putea fi verificat)
– link-ul care apare pe profilul dvs de facebook, reprezentand de fapt link-ul retetei la care ati dat share
Concursul incepe acum, astazi 23.06.2015 si se termina pe 7.07.2015, orele 00.00
Castigatorul va fi ales random.org si va fi anuntat aici, la aceasta postare pe data de 10.07.2015
Start si bafta!
Later Edit:
Dragii mei au fost 47 de „concurenti” care s-au inscris si au indeplinit intocmai cerintele micul concurs. Astfel ca am pus random.org la treaba si rezultatul este nr 35, Placinta Oana !
Felicitari Oana si astept pe adresa de email alice@tarabucatelor.ro datele tale de contact, respectiv adresa, nume complet si numar de telefon pentru ca sponsorul Green Sugar sa iti poata trimita premiul oferit de ei! Te rog a trimiti email pana pe data de 12.07.2015, ora 09.00, altfel voi fi nevoita sa fac o noua extragere random.org. Multumesc pentru intelegere!
Va multumesc tuturor si va urez o vara cu mult soare!
Placinta cu branza si piersici
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Dragii mei, asa de mult mi-as dori sa scriu si sa gatesc si sa pozez cat mai mult, dar nu prea stiu cum sa fac si cum sa impac si capra si varza, caci nu prea imi iese faza asta deloc. Anyway, trecand peste faza cu „plansul” pe blog, va spun doar ca in weekend am copt o Placinta cu branza si piersici, cu ajutorul prietenilor de la Sun Food, care au numai conserve minunate 100 % sanatoase. De data asta am folosit cu succes conservele de compot de piersici, decojite si extrem de zemoase. V-as sfatui sa folositi cam doua conserve de compot de piersici daca vreti sa preparati aceasta placinta cu branza si piersici, pentru ca sigur daca desfaceti o conserva o dati gata instant :)) si pentru placinta nu va mai ramane nimic.
