WordPress Templates

Supa turceasca de linte

Pentru ca e post si pentru ca imi doream ceva simplu si rapid de preparat am gasit de cuviinta sa incerc o supa turceasca de linte. Am cautat rapid pe net si am gasit o reteta fix pe gustul meu: nici prea iute, nici prea dulce, nici prea acra. Perfecta! Faptul ca reteta se prepara cu linte verde m-a incantat maxim. Imi place lintea rosie pentru ca e foarte fina si ies super bune supele crema cu ea, dar lintea verde e mai cremoasa, mai densa si mai „plina”, de-a dreptul savuroasa. Asa ca am desfacut repejor o conserva de linte de la Sun Food si in cateva minutele am avut deliciosenia asta de farfurie de supa turceasca de linte.

Supa turceasca de linte

Ingrediente pentru reteta de Supa turceasca de linte

Supa turceasca de linte
  • 1 conserva linte Sun Food
  • 1 ceapa alba mica
  • 3 linguri ulei de masline
  • 150 ml pasta de tomate sau suc de rosii (gros)
  • 1/2 lingurita cumin
  • 1 lingura boia de ardei dulce
  • sare
  • 1 catel de usturoi
  • ulei de susan pentru stropit
  • 1 fir de ceapa verde
  • cateva nuci
  • cipsuri de porumb (optional)
Supa turceasca de linte

Mod de preparare pentru reteta de Supa turceasca de linte

Tocati maruntel ceapa si „caliti-o” in ulei de masline, la foc rapid. Adaugati boabele de linte verde scurse din conserva si trecute printr-un jet de apa. Incorporati boiaua de ardei si cuminul. Amestecati. Stingeti cu sucul de rosii sau pasta de tomate. Adaugati o canuta de apa. Lasati sa fierba 15 minute.

Transferati continutul intr-un blender si transformati-l in pasta. Diluati cu apa calduta.

Transferati in farfurii.

Supa turceasca de linte

Stropiti cu ulei de susan si garnisiti farfuriile de supa turceasca de linte cu ceapa verde tocata, cateva feliute subtiri de usturoi, cipsuri de porumb.

Supa turceasca de linte

Senzationala!

Supa turceasca de linte

Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube. Pe instagram ma gasiti Aici!

Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. Multumesc

Supa turceasca de linte

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.