Salata la borcan cu ananas si mascarpone
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Avem salata! Salata la borcan cu ananas si mascarpone si alte fructe savuroase! Avem salataaaa, cam asa tipa Miruna azi prin casa. Azi ne-am distrat. Nu am muncit, nu am mers la gradi, nu am citit, nu am lucrat. Doar ce ne-am distrat cu fructele.
Multumita prietenilor de la Sun Food nu a fost nevoie sa dam fuga pana la magazin sa cumparam un ananas… am desfacut o conserva de ananas bucati si am mai aruncat cateva fructe, am rupt niste biscuti si gata! O deliciosenie la borcan cu care ne-am saturat pofta de dulce. Arata ca un fel de cheesecake, sa ii zicem raw? :)) e un fel de cheesecake rapid, fara coacere, randuit frumusel in straturi intrun borcan.
Simplu, nu-i asa! Voi v-ati obisnuit cu salatele la borcan?
Ingrediente pentru reteta de Salata la borcan cu ananas si mascarpone
pentru 2 borcane
- 150 gr mascarpone
- 200 gr biscuiti obisnuiti
- 1/2 conserva ananas bucati
- afine
- capsune
- zmeura
- sirop de agave pentru indulcit
Mod de preparare pentru reteta de Salata la borcan cu ananas si mascarpone
Rupeti biscuitii in bucatele si puneti-i la fundul borcanului.
Frecati mascarponele cu sirop de agave, dupa bunul plac si fiecare in functie de cat de dulce il doreste. Adaugati peste biscuiti cate o lingura, doua, de mascarpone.
Puneti bucatele de ananas, scurse de sirop si apoi restul de fructe: zmeura, capsune, afine. Nu am dat cantitati pentru ca nu are rost. Le adaugati in functie de preferinte sau de pofte 🙂
Cam asta e 🙂 miamm-miammm si va astept cu impresii despre ale voastre salate dulci sau sarate la borcan.
Lasă un răspuns
Pesto clasic
One Response to Salata la borcan cu ananas si mascarpone
Dacă eu azi, luat cu treburi prin curte, printre picături am mai dat iama prin căpşunii, coacăzele şi frăguţele din grădină, băgând când şi când câte o eugenie, se cheamă că am mâncat un fel de salată din asta pregătită de tine? 😀 Desigur, dacă le adun pe cele îngurgitate de mine, cantitativ vorbind, iar îmi trebuia un borcan mai mare. 😀 :)))
No, bine, arată fain şi „joaca” voastră.