WordPress Templates

Tag Archives: tarte&cheesecake

Apricot cake

Uneori ma intreb ce pot face cu o conserva de piersici. Mai exact cu un compot de piersici decojite in suc dulce, o conserva de piersici de la Sun Food. Imi plac tare mult tartele si prajiturile cu fructe dulci-acrisoare si incerc sa folosesc ori fructe congelate ori fructe din compot, asta in perioadele de iarna-vara, cand nu avem cum ne bucura de fructe prospete. De data aceasta am incercat o varianta simpla de apricot cake, o prajitura cu piersici tare usor de preparat. Si bunuta rau! Nu aveti nevoie nici de multe ingrediente si nici de abilitati sau de mult timp pierdut in bucatarie. Este o prajitura cu blat dens si usor umed, nu foarte dulce, genul acela de prajituri de casa ce se pot consuma dimineata la un ceai sau langa o cupa mare de inghetata.

Asa ca, luati si dati un Save retetei.

Apricot cake

Tarta cu crema de vanilie si zmeura

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Am avut niste zmeura. Anul trecut am avut mai multa si am facut dulceata de zmeura, una din favoritele mele. Insa anul acesta m-am pus serios pe fabricat dulceata de visine, asa incat de vreo doua zile tot fierbem si fierbem visine 🙂 Doritori?
Dar revenind la zmeura putintica de am avut-o dupa ce ne-am indopat serios cu zmeura la pahar cu iaurt si resturi de bezele cu cacao (mare pacat ca nu am facut poze bune, blitz defect, concluzia: catastrofa fotografica… next time), am facut doar o tarta cu crema de vanilie si zmeura.

Doar una asta de v-o arat acum. Ingaduinta mare pentru foto, pls, ca tot cu Metz defect is facute :((

Tarta cu crema de vanilie si zmeura
 

Tarta cu mere, de post

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Tarta cu mere, de post, daruita cu drag in Joia Mare. Am copt-o cu o noapte inainte, special pentru oameni dragi pe care urma sa ii vad a doua zi.

Am copt-o cu drag, am daruit-o cu si mai mare drag si-a fost degustata cu entuziasm de echipa celor de la Digi Tv Iasi, unde am fost invitata in emisiunea Dianei Mihalcea, Recrutat in Iasi„.  Am avut emotii mari si un stres pe masura, (destul de  ciudat cu toate reflectoarele alea si camere …brrr!), insa Diana a reusit sa creeze o atmosfera placuta si draguta. Si-i multumesc enorm pentru asta!

Tarta cu mere

Placinta cu mere (Apple Pie)

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Placinta cu mere (Apple Pie): o ador! Mai multe nu stiu a va spune, serios! Decat asa: aluat pufos si tandru + mere dulci-acrisoare cu pafum de scortisoara = melancolie de sfarsit de iarna. Sa vina primavara, zic!

Placinta cu mere (Apple Pie)

Cheesecake cu capsuni

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Happy Valentine’s Day! Aseara pe la 22 coceam minunatia asta de cheesecake cu capsuni 🙂 Astazi am impartit-o cu dragoste unor oameni frumosi si dragi!

Deliciosenia de mai jos e o chestiune culinara extrem de simpla, perfecta pentru orice anotimp, stare, situatie.

Sper sa va incante vizual si sa va delecteze simturile, astfel incat sa popositi in bucatarioara voastra draga si  sa o coaceti si voi. Dar pana atunci… sa citim reteta!

Cheesecake cu capsuni