WordPress Templates

Tag Archives: Sun Food

Camembert cu ciuperci in aluat

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Imi place branza asta camembert de mor! Iar asa coapta e absolutamente dementialo-megalomano-tringliconiano-enorm de buna 🙂 Adica e foarte, foarte buna. Am mai facut camembert in crusta cu merisoare si alune de padure, reteta pe care o stiu de la Andra, si care e minunata. Insa acum ceva timp banuind pe net am zarit un video cu o roata din asta de branza impachetat frumos si coapta. Si-asa m-a lovit un dor, de nu va pot spune. Asa ca l-am trimis iarasi pe al meu sa ia o roata compacta(da!) de camembert si cu o conserva de ciuperci de la Sun Food alaturi, un pachet de foietaj si iata ce minune de cina am avut noi!

Camembert cu ciuperci in aluat

Smores cu ananas

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Saptamana trecuta m-am infipt intr-o punga de bezele, din alea pufoase si moi, marshmallow, ca sa fiu mai explicita. Si de atunci am mai cumparat vreo doua pungi. Trecand de faza intiala a inmuiatului bezelelor in cafea sau pardon, a cafelei in cana de bezele, am accesat urmatoarea treapta aceea a bezelelor prajite! yyhaa! O adevarata minunatie de desert 🙂 si zau ca da dependenta. Dar, dar, de departe cea mai misto chestie legata de bezelele prajite e ca dupa ce le parlalesti la flacara aragazului (deh nu toti aveam casa, curte, foc de tabara bla-blablaa) le bagi repejor intre doi bisuiti si o tona de ciocolata topita! Absolutamente delicios! Voi da si reteta curand, doar atunci cand voi avea timp sa fac niste fotografii dragute. Dar aseara aveam chef si de ceva mai altfel, asa ca am incercat repejor niste smores cu ananas, adica practic bezele prajite, ananas si biscuiti ce inoata in ciocolata! Mai mult de atata zau ca nu am ce sa va explic. Si pentru ca totul sa fie cat se poate de rapid cei de la Sun Food mi-au pus la dispozitie o conserva de ananas bucati, gata insiopate si taiate, astfel incat reteta asta nu va ia mai mult de 15 minute, cu tot cu mancat :))

 Smores cu ananas

Desert cu inghetata de piersici

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Chiar de e iarna, eu nu ma pot abtine de la o portie zdravana de inghetata de casa. Asa a fost si de data asta si e un desert de care ma voi bucura si in noaptea de Revelion, impreuna cu ai mei, desigur. Pentru ca nimic nu poate fi mai bun ca o inghetata, pe la 3 dimineata :), va spun din experienta. Iar genul asta de inghetata e ideal pentru orice fel de petrecere, fie ca invitatii sunt mai mici sau mai mari. De data asta am ales sa combin inghetata de piersici preparata in casa cu niscaiva bucatele rotunde de choux si evident ciocolata! Asa mi-a iesit un spectaculos desert cu inghetata de piersici. Pentru a face inghetata de piersici aveti nevoie doar de cateva ingrediente si pentru ca e iarna si nu am de unde  lua piersici proaspete, mi-au venit in ajutor ( ca intotdeauna) prietenii de la Sun Food care au pus la bataie 2 cutii de conserva de piersici in compot. Astel ca desertul cu inghetata de piersici a fost rapid si foarte usor de preparat.

Desert cu inghetata de piersici

Pui intreg cu naut si ciuperci la cuptor

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Reteta asta de pui intreg cu naut si ciuperci la cuptor e o reteta de sarbatoare fara pic de indoiala. E o reteta savuroasa, cu arome puternice de anason, scortisoara si sumac, lamaie si mere, o reteta anume parca creata pentru sarbatoarea Craciunului. Sunt sigura ca va va face cu ochiul si veti dori sa incercati un astfel de pui intrec cu naut si ciuperci la cuptor, copt lent, vreo 2 ore, un preparat care va sta atat de frumos pe masa de craciun sau pe cea de revelion, de ce nu. Tot ce trebuie sa faci e ca la final, dupa ce puiul e copt, rumenit la exterior si fragezit la interior, sa ii adaugi si o mana de seminte de rodie care vor completa si desavarsi intreg festinul asta culinar. Iar daca aveti invitati la masa, pana si cei mai „cu pretentii” vor fi muti in fata frumusetii si maiestriei voastre de gospo. Parol! Deci, sunteti gata pregatiti sa va notati reteta? Eu zic sa ii dam drumul! Si sa nu uit sa va mai spun ca va recomand cu mare drag conservele celor de la Sun Food, intrucat sunt foarte „la indemana” si sunt de calitate.

Pui intreg cu naut si ciuperci la cuptor

Cosulete cu ananas si piersici

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Sarbatorile se apropie tare rapid si parca nu  imi mai ajunge timpul sa faca atatea cate mi-as dori. Dar cu toate astea incerc sa mai gasesc cate ceva timp si pentru gatit, in special ceva bun, dulce si rapid si la care poate sa dea o mana de ajutor si asta mica a mea. Asa ca aceste cosulete cu ananas si piersici sunt rapid de facut, fara mare bataie de cap si sunt fenomenal de bune. Ai nevoie doar de cateva ingrediente, iar fructelele gasesc gata indulcite, in conservele de la Sun Food. Asa ca hai la treaba!

Cosulete cu ananas si piersici