WordPress Templates

Tag Archives: pufosenii dulci

Prajiturele cu ananas

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Sambata am avut o vizita la tara, ca de altfel in majoritatea zilelor de weekend, si am vrut si sa le duc ceva dulce, iar Miruna voia „biose”, eu voiam ceva cu ananas si am reusit impreuna sa facem niste „biose” Prajiturele cu ananas, tare dulci si frumusele. Sper sa va placa si voua si daca cumva le coaceti si voi, va astept cu impresii numaidecat. Se fac usor si nu e mare munca la ele si va sfatuiesc sa folositi o conserva de ananas rondele in sirop de la Sun Food, conserve 100% sanatoase. 

Prajiturele cu ananas

Placinte cu dovleac

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Aveam un dor de placinte! Dor de placinte moi, pufoase, aromate, de placinte din acelea in care iti infingi dintii si suspini! Dor de placinte calde, imbracate in praf de zahar alb si pur. Dor de palcinte prefecte! Si-o aroma de dovleac! Doamne, ce dor imi era! Si nu am mai stat sa suspin si sa oftez la gandul ce va fi, daca va fi,pentru ca de la Ines, am invatat ca trebuie sa traiesti Acum si Aici! Deci, m-am pus pe framantat si iata ce a iesit. Trebuie doar sa va mai spun ca e pe bune cel mai pufos si dragastos aluat dospit de placinta, luat direct din paginile Silviei Jurcovan. Si daca in mine nu aveti incredere, apai pe doamna Jurcovan trebuie sa o credeti. Aluatul e de la reteta de placinte din aluat dospit cu crema de smanatana, dar pentru ca dovleac aromat si parfumat era gustul si mirousl cu care ma trezisem in dimineata cu pricina… aia au iesit: Placinte cu dovleac!

Placinte cu dovleac

Guguluf cu rahat si ciocolata

O  poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

In weekend am avut pofta de ceva dulce si pufos, usor aromat. Ceva sa ma indemne spre magia zilelor de sarbatoare ce vor urma curand. Si pentru ca am fost nevoiti sa stam in casa (deh vreme super proasta si zile cu stranut, tuse si multe servetele, si inca nu ne-am revenit!), dar si pentru ca mi-am luat o noua tava speciala, rotunda, de guguluf, am copt acest mic Guguluf cu rahat si ciocolata, de vi-l arat in pozele de mai jos. Delicios!

Guguluf cu rahat si ciocolata

Chec cu cacao si gem de gutui

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Astazi am sa va povestesc reteta acestui senzational Chec cu cacao si gem de gutui, un chec dulce si parfumat, un chec pe care odata ce il prepari si gusti din el, nu iti mai doresti decat sa vina ziua urmatoare pentru a coace altul. E super bun. E pufos, aromat, dulce, e perfect pentru ceai sau cafea, e delicios de-a dreptul. E o reteta pe care am descoperit-o intr-o carte de bucate, carte din care am invatat, printre altele,  si cum sa fac un chec perfect. Dar despre checul perfect, despre micile secrete pe care trebuie sa le afli pentru a putea coace un chec perfect, vom vorbi in alta postare. Promit!

Chec cu cacao si gem de gutui

Mere in aluat de clatite

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

M-a prins iarasi pofta de clatite si de o placinta cu mere… miamm-miamm… dar am avut parte de o asa lene ca a trebuit sa gasesc o varianta prescurtata. Adica am gasit varianta scurta, o alternativa la clatite si placinta cu mere: Mere in aluat de clatite. Stiu ca parca li se spunea intr-un fel, dar nu-mi aduc aminte si nici pe net nu am gasit (semn ca habar n-am ce anume trebuie sa caut) dar stiu sigur ca li se zice intr-un fel 🙂 Mno, aceste mere in aluat de clatite sunt tare bune. Marturisesc ca am mancat cam multe bucatele intr-o seara si nu prea mi-a fost bine apoi:) deci nu faceti ca mine. Consumati cu drag si cu moderatie.

Mere in aluat de clatite