Tag Archives: piersici
Cozonac cu branza si piersici
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Astazi e Inaltarea Domnului si pentru ca e traditie sa se faca cozonac, sa se vopseasca oua si sa se mearga la biserica, m-am gandit ca ar fi numai bun un Cozonac cu branza si piersici. E din aluat de cozonac, mai exact e acelasi aluat pe care l-am folosit la cozonac cu nuca, e acelasi aluat oparit pe care l-am gasit acum cativa ani in cartea Silviei Jurcovan.
De data asta am facut cozonac cu branza si piersici direct din compot de la Sun Food, pentru ca piersicile din magazin nu sunt exact cam ceea ce ar trebui sa fie. Aa, si l-am facut cu branza pentru ca mi-era dor asa de o coptura dulce si pufoasa, cu ceva branzica, dar care sa nu fie ca o pasca cu multa branza… ceva asa mai simplu. Asa ca am incercat sa fac varianta cozonacului cu branza 🙂
Desert cu piersici si pricomigdale
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Awwww, dupa cum ati observat, dragii mei, afara este vara! E drept ca e doar aprilie, dar e vara de-adevaratelea! Si pentru ca noi suntem fan dulciuri rapide si fan al conservelor dulci de la Sun Food, m-am tot gandit ce sa pregatesc eu extrem de bun si dulce cu ajutorul unor piersici in compot. Asa ca aceste pahare colorate contin un absolut minunat si delicios desert cu piersici si pricomigdale, un desert pe care il puteti face oricand si in care puteti combina, pe langa piersici si pricomigdale, orice alt fel de fructe sau de bezele simple, bezele colorate sau bezele cu nuci. Eu ador bezelele si am tot copt la bezele in ultimul timp incat am inceput sa duc si pe la prietenei. Dar in desertul de astazi, alaturi de piersici si fructe am folosit bezele cu nuci sau pricomigdale (asa am gazit in carte ca li se zice) facute in casa. Reteta lor o sa v-o dau curand. Pana una alta, hai spuneti-mi ca e tare fain acest desert cu piersici si pricomigdale.
Piersici si capsune cu rozmarin
O poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Cateodata am chef de vara! Indiferent de anotimp eu mereu am chef de vara. Si evident ca daca tot am chef de vara, apai am si chef de lenevit, de uitare si de un desert super bun. Drept pentru care mi se facu si pofta de piersici tot rasfoind o revista cu de-ale gurii. Asa ca am vizualizat rapid un desert cu piersici si capsune cu rozmarin si multa inghetata… si neaparat ceva caramel. Hai, recunoasteti ca v-am facut curiosi, daca nu pofticiosi.
Acest desert il puteti prepara si cu piersici proaspete, va fi delicios, insa daca nu e sezonul piersicilor, va spun ca o conserva de piersici in compot de la Sun Food e tot ce aveti nevoie pentru asa minunatie delicioasa!
Bezele cu crema de vanilie si piersici
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Ieri Miruna a vrut bezele. Evident ca am pus repejor robotelul la treaba si am copt bezele. Insa, asta nu e totul. Miruna a dorit bezele galbene cu rosu, pam-pam ca sa zic asa! Evident ca maica’sa i-a copt bezele galbene cu rosu, dar pe alea vi le arat intr-o alta postare, pentru ca is prea frumusele si perfect de bine coapte, incat sa nu merite o postare.
Si pentru ca tot aveam si eu chef de ceva bun cu fructe, am copt din jumatate din cantitatea de bezea, un fel de mini Pavlova cu fructe. Asa incat, impreuna cu Miruna am pus de niste bezele cu crema de vanilie si piersici din compot de la Sun Food, cateva deliciosenii absolut dementiale. Drept sa va spun ca nu ma asteptam sa ne iasa bezeaua atat de bine si mai ales sa se coaca perfect spectaculos, uscat si fara pic de ingalbenire in anticul nostru cuptor de aragaz. Iar Miruna a fost asa de incantata, incat a desenat si niste inimioare. Nu-i asa ca-s dragutele? Hai ca va asteptam pe la noi, inca mai avem bezele cu crema de vanilie si piersici <3
Placinta cu branza si piersici
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Dragii mei, asa de mult mi-as dori sa scriu si sa gatesc si sa pozez cat mai mult, dar nu prea stiu cum sa fac si cum sa impac si capra si varza, caci nu prea imi iese faza asta deloc. Anyway, trecand peste faza cu „plansul” pe blog, va spun doar ca in weekend am copt o Placinta cu branza si piersici, cu ajutorul prietenilor de la Sun Food, care au numai conserve minunate 100 % sanatoase. De data asta am folosit cu succes conservele de compot de piersici, decojite si extrem de zemoase. V-as sfatui sa folositi cam doua conserve de compot de piersici daca vreti sa preparati aceasta placinta cu branza si piersici, pentru ca sigur daca desfaceti o conserva o dati gata instant :)) si pentru placinta nu va mai ramane nimic.
