WordPress Templates

Tag Archives: nuci

Placinta cu ciuperci si nuci

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Placinta cu ciuperci si nuci

Placinta cu ciuperci si nuci, ce poate fi mai fain de atat? In materie de placinte-reci-aperitiv, zic:) Habar-n-am! ideea este ca placinta cu ciuperci si nuci este o chestie comestibila, un aperitiv rece, un mic-dejun copios sau pur si simplu un brunch (ca vad ca tot e moda asta cu brunch-urile si-am asa o lehamite de ideile astea culinare, de ceva vreme). Dar sa nu mai divagam de la subiectul acestei postari, astazi dragilor devoram o placinta cu ciuperci si nuci.

Nuci cu crema de vanilie si cacao

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Dragii mei va urez sa aveti parte de o delicioasa petrecere de Revelion, sa incepeti anul cu voiosie si sa aveti parte de un 2013 asa cum vi-l doriti. La multi ani!

O prajitura ce se poate afla cu mare fast pe masa de Revelion e si reteta de mai jos…  niste nuci coapte in formite si umplute cu crema de vanilie sau cacao, sau de trufe cu rom… orice va place. Asadar Nuci cu crema de vanilie si cacao.

Nuci cu crema de vanilie si cacao

Ciuperci umplute cu urda (ricotta) si nuci

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Imi plac ciupercile de mor. Chiar imi plac mult, foarte mult! Mai ales cele umplute cu diverse chestiuni alimentare, coapte apoi in cuptor. Minunatie nu alta, parol! Dar astea, mmm….. astea….  ciupercile astea… ciuperci umplute cu urda si nuci… astea… sunt cele mai cele, creme de la creme! Reteta? Din Meniul perfect al lui Gordon Ramsay. Cartea asta e un „must have” pentru oricine in bucatarie, trust me!

Ciuperci umplute cu urda (ricotta) si nuci

Guguluf cu nuci si alune de padure

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Acest mic dulce facut pe inserat a fost un micut dar dulce desert oferit cu mare drag unor oameni cu suflet frumos. Si pentru ca am fost curioasa de rezultatul creatiei mele 🙂 l-am refacut a doua zi fix pentru noi, fix identic si fix asta de vi-l arat mai jos: Guguluf cu nuci si alune de padure. este o combinatie savuroasa intre nuci si alunele de padure, pe care sa recunoastem cu toii le adoram, dar  foarte putin dintre noi avem privilegiul de a le gusta in toata splendoarea lor direct din natura.

Guguluf cu nuci si alune de padure

Muffins cu nuci si crema de branza

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Muffins-ii astia i-am copt asa-ntr-o doara :)) fara prea mare chef de cucinat, pe o caldura infernala, intr-un weekend aglomerat si plin de treburi. Cu toate acestea, au iesit super buni… Greu cu ornatul, adica cu aruncatul cremei de branzica pe deasupra. N-am mai avut vreme, chef si inspiratiune… Asa ca va rog iertati graba 🙂 Sunt sigura ca rezultatul final va va face sa treceti cu vederea… 😉 Deci: Muffins cu nuci si crema de branza.

Muffins cu nuci si crema de branza