Tag Archives: carne
Sarmalute cu foi de vita
Sarmalute cu foi de vita de vie sunt absolut delicioase si nu cred ca se pot compara cu nimic altceva. Imi plac sarmalele, in orice fel de combinatie, iar preferatele mele sunt sarmale in varza murata (acra), lasate vreo cateva ore in oala de lut la cuptor. De data asta am incercat sarmalute in foi de vita de vie pentru ca aveam niste vita de vie pusa la saramura. Stiu ca poate veti zice ca nu e o reteta adaptata pentru vara, dar n-am putut sa ma opun! Zau! 🙂 Si parca nimic nu se compara cu niste sarmalute cu foi de vita si o mamaliguta calda, fie ea cat o fi de vara.
Cannelloni cu carne si ciuperci
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Ieri am preparat paste 🙂 adica un fel de a zice preparat 🙂 caci am fiert niste sfredelusi de paste integrale peste care am ras niste telemea de vaca. E unul din meniurile preferate ale Mirunei. Iar pentru noi doi, iubiteii casei, adica eu si R., am preparat altfel de paste: Cannelloni cu carne si ciuperci. Daca-i bal, apai bal sa fie. Asa ca am insfacat o cutie de cannelloni, am luat niste carnita de prin congelator, o bucata de branza telemea si un borcan cu ciuperci si iata preparatul! Nimic surprinzator, nimic iesit din comun, nimic care sa te faca sa transpiri o zi intreaga, sa faci plating fabulos, sa te certi cu chefii de la MC sau HK. Dupa cum stiti, nu concurez pe-acolo, n-am veleitati asa de artistice 🙂 Deci, niste Cannelloni cu carne si ciuperci, mancam si noi?
