WordPress Templates

Lunea – Gateste Romaneste Invitata Kadia Yusupova

poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

O prezenta agreabila in lumea blogosferei culinare, Kadia, a decis sa se alature micului nostru poriect Lunea Gateste Romaneste! aducandu-ne pe mese un adevarat desfat culinar romanesc. Cuvintele ele sunt prea sarace pentru a descrie cu adevarat preparatele Kadiei, asa ca: „Am pregatit pentru inceput o mamaliguta cu branza telemea de oaie, cu ceapa verde, rosii si un pahar de vin rosu ca sangele, apoi o ciorba de perisoare ca sa inchei cu niste clatite cu peltea de gutui.”

Astfel ca tin sa ii multumesc Kadiei pentru ca s-a alaturat acestui proiect si va invit la ea acasa, sa ve asezati confortabil In jurul mesei  si sa va bucurati de bucatele pregatite de ea.

Primele mele incercari de a gati mai serios (adica nu doar paste, cartofi prajiti si ochiuri) au fost cand am plecat de la mama de acasa. Dupa primele incercari de a-mi procura mancarea intr-un mod comercial si am realizat ca gusturile noastre nu sunt deloc asemanatoare cu cele locale. Si asa am inceput seria de telefoane acasa, cerand retete, lamuriri si amanunte. Intre timp, m-am obisnuit si cu mancarea frantuzeasca sau italieneasca. Dar totusi, cand ma intorc acasa, abia astept sa-mi satisfac poftele cu o mamaliguta cu branza romaneasca, cum nu reusesc sa gasesc pe nici unde altundeva, ceapa verde si rosii bune, cu gust de rosii, cate o ciorbita acrisoara cu perisoare sau supa calda cu galuste, cateva sarmalute in foi de vita sau ostropel de pui. N-as zice nu si nici la niste covrigi cu sare, scovergi, placinta de dovleac sau clatite cu peltea de gutui. Oriunde ai fi, tot mancarea ca la mama-i mai buna ca oricare! ”

8 Responses to Lunea – Gateste Romaneste Invitata Kadia Yusupova

  1. Emily spune:

    of, ce dor mi s-a facut de bunica … kadia, tu esti vonovata, cu bunatatile acestea! Pupicei fetelor si o saptamana minunata!

  2. Adela Zilahi spune:

    O bunatate!! Arata foarte bine!

  3. mandala spune:

    ar fi buna o placinta!

  4. Carmen spune:

    mi s-a facut pofta de ciorba de perisoare 🙂

  5. Mare Maria spune:

    Felicitari Kadiei!!!!

  6. Kadia spune:

    Multumesc mult Alice pentru invitatie si pentru vorbele frumoase. Mi-a facut o placere deosebita sa scutur praful de pe retetele romanesti si datorita proiectului tau am avut parte din nou de un pic din gustul copilariei. Multumesc si fetelor pentru comentarii.

  7. langmina spune:

    Arata foarte bine!

  8. Alice spune:

    multumesc fetelor. kadia multumesc frumos. Scuze ca nu am fost activa in ultima vreme…remediez!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.