Tag Archives: rosii cherry
Rosii cherry conservate cu usturoi si busuioc
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Anul asta am vazut la Cristina o reteta de rosii cherry conservate cu usturoi si busuioc, fara ulei, fara apa, fara nimic. Am zis ca nu se poate asa minue 🙂 Apoi am vazut ca reteta asta e foarte populara in randul gospodinelor de toate varstele. Asa ca ea circula si tot circula peste tot. Am facut doar doua borcanele, pentru ca vreau sa vad daca vor tine si se vor pastra in conditii optime pentru la iarna. Macar vreo 3 luni le pastrez si apoi le desfac si va impartasesc atunci si impresiile mele. Reteta asta e foarte simpla si presupune doar 3 ingrediente: rosii cherry+usturoi+busuioc. Fara sare, ulei, apa si alete asemenea. Doar trei ingrediente si ni se promite o reteta superba de Rosii cherry conservate cu usturoi si busuioc.
Deci luati si notati si musai sa incercati!
Pilaf cu rosii cherry si spanac
by Alice Ciobanu
Pentru că eram în criză de timp şi trebuia să încropesc foarte repede ceva de mâncare, m-am gândit să fac un pilaf. Mai exact un Pilaf cu rosii cherry si spanac. Alături de o friptură de pui la cuptor.
Ingrediente pentru Pilaf cu rosii cherry si spanac
- orez
- spanac
- câteva roşii cherry
- ulei de măsline
- sare
- piper
Pentru friptura de pui
- pulpe de pui
- o cana de vin
- rozmarin
- tarhon
- sare
- piper
Mod de preparare pentru Pilaf cu rosii cherry si spanac
Se spală orezul şi se pune la călit în puţin ulei. Apoi se pune apă şi se dă la fiert la foc foarte, foarte mic. După vreo 15 minute am adăugat spanacul tocat, roşiile cherry, sare şi piper. Se lasă la fiert la foc de asemenea foarte, foarte mic, încă vreo 20 minute.
