Tag Archives: Panasonic
Suc de morcov, sfecla rosie si piersici
Ieri Miruna, dupa cursul de dans, a zis ca vrea suc. Pentru ca nu aveam fructe proaspete am pus-o sa isi faca suc din legume, din morcov si sfecla, preferatele si nelipsitele ei din cam orice varianta de suc. I-a adaugat si niste piersici decojite din compot indulcit, caci tocmai desfacusem eu un borcan. Stiu ca sucul nu e recomandat pentru copii, pentru ca le da o stare de hiperactivitate consumata apoi in termen scurt si nici creierul nu se bucura de „rontaiala unui fruct” insa pentru psihicul meu si al ei ( oare?) e sanatos sa isi faca din cand in cand cate un pahar de suc. Pentru ca niciodata nu isi face fresh din protocale simple, adica sa bage patrui portocale intr-un pahar, intodeauna combina fructele cu legumele si din cantitatea ce rezulta prin stoarcerea la rece, ea consuma un singur pahar. Drept pentru care eu zic ca e ok. Din cand in cand e ok. 
Suc de rodie si portocale
Suc de rodie si portocale este, poate, cel mai simplu suc pe care il puteti prepara in casa. Este o reteta atat de simpla, incat am stat si m-am gandit daca sa o public sau nu. Miruna a fost cea care a spus: „Public-o! Vor vedea si alti copii cat de usor este sa faci suc natural acasa” Si am stat iarasi si m-am gandit si am ajuns la concluzia ca are dreptate. Merita publicata. Chiar si numai pentru a vedea cat de simplu este sa ai suc natural acasa. Cu ajutorul unui adult responsabil care sa curete o rodie si sa dea jos coaja de pe portocala, un copil isi poate face singur suc de rodie si portocale, sanatos si natural cu juicer-ul de la Panasonic. Nu are cum sa se loveasca, nu isi poate prinde degetele, nu se taie, nu se loveste. E sigur si safe de folosit chiar de un copil, sub supravegherea unui adult, evident. Astfel ca acesta este, poate, unul dintre cele mai importante criterii care stau la baza hotararii mele de a achizitiona un Slow Juicer Panasonic. Asta, si melcul cu terminatia din inox!
Suc de mere, capsuni si ghimbir
Ghimbirul este unul din acele ingrediente pe care imi place sa il folosesc in diverse variante: supe crema, friptura de pui… Dar poate ca cel mai mult imi place sa il folosesc in chestii dulci si in suc in special. Suc de mere, capsuni si ghimbir proaspat este unul din preparatele in care Miruna adora ghimbirul.
Ghimbirul proaspat adaugat in suc, ceai sau limonada va da acel „ceva” special si in plus va face ca bautura sa fie „sanatoasa”. Ghimbirul proaspat este un excelent ajutor in combaterea racelilor de sezon. Este bogat in potasiu, zinc, calciu, magneziu si in vitaminele B6, C si D. Astfel ca nu uitati sa va adaugati cate o bucatica de ghimbir razuit in ceai, limonada sau suc.
Miruna a invatat sa isi face singura suc la slow-juicer-ul Panasonic si nu mi-e frica sa o las, din simplu motiv ca nu are cum sa se raneasca. Evident ca ii curat si ii tai toate fructele sau legumele, inca nu ma incumet sa ii las ei cutitul pe mana, si stau si o supraveghez. In rest se descurca singura. Asa ca de data asta a dorit suc de mere, capsuni si ghimbir fara nimic adaugat. Este simplu de realizat si senzational de bun. De fiecare data cand lucreaza cu aparatul asta de „Stors suc” isi prepara o cantitate usor mai maricica, astfel sa aiba pe doua zile. Sucul preparat cu ajutorul slow juicer-ului Panasonic se pastreaza bine inchis ermetic in frigider cam 48 de ore. Este dens, compact, isi pastreaza textura si aroma.
Este important sa va incurajati copiii sa consume suc proaspat, preparat in casa, chiar de ei, din ingrediente simple, in diverse combinatii. Este important sa vada ca un pahar de suc trebuie sa contina doar fructe si legume, fara nimic adaugat, fara zaharuri, indulcitori sau tot felul de potentiatori de aroma, gust etc. Eventual un strop de miere, de sirop de agave, cocos popate fi acceptat atunci cand sucul e preponderent din citrice.
Inghetata de banane si capsuni la Panasonic MJ-L500
Un articol din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Cand copilul iti cere inghetata, da-i inghetata. Fie vara, fie iarna. Cam asa si pe la noi. Si cu ajutorul blenderu-ului Panasonic MJ-L500, poti face inghetata din fructe, fara multa bataie de cap si fara sa iti faci griji ca „va face rosu in gat”. Ce e misto tare la juicerul asta cu presare la rece e ca are un sistem special pentru fructele inghetate. Cu ajutorul lui poti prepara linistita sorbet-uri, fresh-uri de tip granita si inghetata rapida. Astfel ca Miruna deja a invatat care e treaba cu aparatul asta si il foloseste singurica. Isi scoate fructele de la congelator, porneste aparatul si gata inghetata. E drept ca are nevoie de ajutorul meu si ma cheama sa montez sistemul pentru inghetata la juicer, sa bag stecherul in priza si apoi, evident, ma anunta ca a terminat de preparat si pot sa spal masinaria 🙂 Zau ca juicerul asta isi merita toti banii si astept un black friday sa il achizitionez. In concluzie azi va aduc un bol de inghetata de banane si capsuni la Panasonic MJ-L500
Lapte de cocos la Panasonic MJ-L500
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
E toamna! In sfarsit reusesc sa ma urnesc si sa ma pun pe treaba! La sfarsitul saptamanii am mers cu Miru la adunat frunze pentru scoala si apoi ne-am distrat la Festivalul cu umbrele. A fost un weekend „uhuhuuu”. Ne bucuram ca suntem totiimpreuna si sanatosi, restul le-om duce pe toate… vedem noi cum 🙂 Si pentru ca sanatatea e un aspect important, dimineata m-am gandit ca un lapte de cocos ar fi ideal sa il avem fresh la mic dejun. Noroc ca luasem vreo doua nuci de cocos, cu vreo cateva zile inainte, si cu ajutorul slow juicer-ului Panasonic MJ-L500 am facut repejor un pahar mare de lapte de cocos. E un lapte consistent, curat, sanatos si safe. E doar din nuca de cocos, fara apa adaugata, asta probabil si pentru ca nuca de cocos a fost de buna calitate cu miez plin si aromat.
Mi-a placut mult sa fac lapte de cocos la panasonic MJ-L500 pentru ca e simplu, e curat si e rapid. Tot ce trebuie sa faci este sa desfaci nuca de cocos si sa ii scoti miezul. De restul se ocupa slow juice-rul. Despre slow juicer Panasonic MJ-L500 am scris o recenzie pe blog, aici, dupa ce l-am testat in cateva retete si l-am pus la incercare. Apoi am umblat prin magazine si m-am uitat si la alte cateva modele de slow juicer de la diverse branduri si din ce am vazut (pana acum) doar slow juicer-ul panasonic MJ-L500 are partea de jos a melcului din inox. Daca stiti modele care au melcul si din inox, va rog eu dati-mi de stire.
Asadar:
