Search Results for: linte
Salata de naut cu varza rosie
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Am dat-o pe salate: salata vegetariana cu naut si ciuperci, salata de linte cu varza rosie, salata cu… dar mai bine vedeti voi intreaga colectie de salate. Insa atunci cand ai prin casa niste varza rosie, ceva telemea de capra, o conserva de naut si o foame cat un lup, ce faci? Nimic mai simplu: desfaci conserva de naut, arunci boabele peste niste suvite de varza rosie si sfarami cu furculita o bucata de telemea de capra (sau de oricare ai). Si voila: Salata de naut cu varza rosie. Cand nu ai timp, zic. Dar sa va povestec cam cum e cu salata de naut cu varza rosie. Practic nu aveti nevoie de cantitati exacte, asa incat nu o sa vi le dau nici eu. E pur si simplu la liberea voastra alegere, daca vrei mai crocant, adaugi mai multe suvite de varza rosie, daca o vrei mai soft si mai catifelata, atunci vei adauga naut si ceva mai multa telemea de capra… de vrei o salata de naut si varza rosie mai acrisoara, pui mai multicica zeama de lamaie si otet balsamic. Totul dupa gustul fiecaruia. Asadar….
Balul de La Castel – 30 mai 2014
O poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Se apropie luna mai si o data cu ea se intra pe ultima suta de metri a pregatirilor pentru cel mai mare eveniment caritabil iesean, Balul de La Castel, organizat de Fundatia Serviciilor Sociale Bethany si aflat la cea de a III-a editie. Daca anul trecut a avut ca tema principala Belle Epoque, anul acesta organizatorii vor recrea atmosfera de pe platourile de filmare, avand ca tematica „Cinemateca in alb si negru” si isi va uimi participantii prin farmecul si eleganta filmului clasic alb-negru. In fata a peste 300 de invitati se va derula scenariul compus din momente live cu muzica de film, dans, pantomima, alaturi de multe alte cadre unice prin concept si punere in scena. Licitatia caritabila de obiecte rare de arta si obiecte de colectie va oferi oportunitatea invitatilor de a achizitiona prin donatii componente unicat ce le vor completa colectiile personale atat de valoroase.
Astfel ca pe 30 mai 2014, incepand cu orele 19, intr-o locatie absolut superba, Restaurant La Castel , Fundatia Serivicilor Sociale Bethany va invita sa fiti protagonistii unui film clasic alb-negru, pe al carui afis apar nume grele ale scenei romanesti si nu numai. Irina Pacurariu, Pavel Partos, Felicia Filip, Daniela Nane, Olimpia Melinte, Radu Ghilas sau Adrian Naidin sunt numai cateva dintre personalitatile care au acceptat sa se alature cauzei pentru care an de an este creat si recreat acest eveniment.
Fondurile stranse in urma evenimentului „Balul de La Castel” vor sustine serviciile centrului de recuperare pentru copii cu dizabilitati din cadrul Fundatiei Bethany (servicii gratuite de kinetoterapie, logopedie, terapie ocupationala pentru 40 de copii). Fondurile vor fi directionate catre achizitionarea de echipamente pentru kinetoterapie si pentru achitarea serviciilor de terapie recuperatorie.
Participarea la Balul de La Castel se face pe baza unei invitatii de 500 de lei, valabila pentru doua persoane, ce pot fi achitati direct catre organizator sau in contul Bethany:
IBAN RO17BACX0000000808906000, deschis la UniCredit Tirac Bank, SA
Mai multe informatii despre Balul de La Castel
Balul de la Castel – spot video 2014 http://vimeo.com/91907629
Balul de la Castel – Facebook page: https://www.facebook.com/BaluldelaCastel
Balul de la Castel – Video activitati centru: http://www.youtube.com/watch?
contact : 0766 680 246 georgiana.vieru@bethany.ro
0741 786 889 diana.zaharia@bethany.ro
Maioneza de avocado – de post/vegan
O reteta din Tara Bucatelor
By Alice Ciobanu
Maioneza de avocado – de post/vegan e o maioneza usoara, sanatoasa si mie mi se pare mult mai buna la gust si, evident, mai light decat o maioneza obisnuita. De ceva vreme o folosesc la salate, la shaorma , si a fost un ingredient senzational pentru vestitul burger vegetarian din linte si ciuperci. Noua ne place foarte mult si este extrem de sanatoasa. Mult mai simplu si mai rapid de preparat decat maioneza clasica. In principiu se prepara la fel ca o maioneza obisnuita, doar ca inlocuiti oul cu avocado. Foarte fain, foarte sanatos. Merita sa incercati.
Chifle din faina integrala
O reteta din Tara Bucatelor
By Alice Ciobanu
Astazi pentru ca e luni, pornim serios la drum prin Tara Bucatelor avand la noi o desaga plina de Chifle din faina integrala. Le-am copt de cu seara si sunt perfect pufoase si numai bune de savurat cu unt si rosii uscate sau alaturate unui mega-delicios burger vegan din linte rosie si ciuperci. Reteta mai pe zilele urmatoare, caci azi e rost de chifle din faina integrala. Din faina integrala prepar destul de des paine si o mega painita delicioasa cu masline kalamata, dar de asta data am dorit niste chifle, tocmai pentru ca sunt mai aratoase si Mirunei ii place mai mult sa muste din cate o chifla decat din paine obisnuita 🙂
Tatuaj si Tattoo Ink Q-Bo
O poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Zilele trecute va anuntam, tot pe aici pe blog, despre aniversarea celor de la Salon Tattoo Ink Q-bo, cum ca baietii fac un an de cand si-au deschis un loc oficial in Iasi. A venit si ziua de 1 Martie si ne-am adunat vreo cativa la un pahar de sampanie, o floare si o prajitura si un tatuaj 🙂
