Category Archives: Dulciuri diverse
Prajiturele cu ananas
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Sambata am avut o vizita la tara, ca de altfel in majoritatea zilelor de weekend, si am vrut si sa le duc ceva dulce, iar Miruna voia „biose”, eu voiam ceva cu ananas si am reusit impreuna sa facem niste „biose” Prajiturele cu ananas, tare dulci si frumusele. Sper sa va placa si voua si daca cumva le coaceti si voi, va astept cu impresii numaidecat. Se fac usor si nu e mare munca la ele si va sfatuiesc sa folositi o conserva de ananas rondele in sirop de la Sun Food, conserve 100% sanatoase.
Placinte cu dovleac
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Aveam un dor de placinte! Dor de placinte moi, pufoase, aromate, de placinte din acelea in care iti infingi dintii si suspini! Dor de placinte calde, imbracate in praf de zahar alb si pur. Dor de palcinte prefecte! Si-o aroma de dovleac! Doamne, ce dor imi era! Si nu am mai stat sa suspin si sa oftez la gandul ce va fi, daca va fi,pentru ca de la Ines, am invatat ca trebuie sa traiesti Acum si Aici! Deci, m-am pus pe framantat si iata ce a iesit. Trebuie doar sa va mai spun ca e pe bune cel mai pufos si dragastos aluat dospit de placinta, luat direct din paginile Silviei Jurcovan. Si daca in mine nu aveti incredere, apai pe doamna Jurcovan trebuie sa o credeti. Aluatul e de la reteta de placinte din aluat dospit cu crema de smanatana, dar pentru ca dovleac aromat si parfumat era gustul si mirousl cu care ma trezisem in dimineata cu pricina… aia au iesit: Placinte cu dovleac!
Placinta cu mere la tava
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Azi avem la masa: Placinta cu mere la tava! Simplu. E un desert foarte fain, usor de facut si fix iti da senzatia aia de pufosenie „de casa”. Intelegeti cred ce zic eu aici. Adica e acea placinta care iti aduce aminte de vremurile de demult, de pe la bunici sau matusi, cu focul in soba trosnind usor si cu zapada dardaind in curte, incalzindu-te cu o placinta cu mere aromata si cu un ceai cu felii de lamaie usor uscata. Mmm, ce arome de poveste, zau!
Guguluf cu rahat si ciocolata
O poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
In weekend am avut pofta de ceva dulce si pufos, usor aromat. Ceva sa ma indemne spre magia zilelor de sarbatoare ce vor urma curand. Si pentru ca am fost nevoiti sa stam in casa (deh vreme super proasta si zile cu stranut, tuse si multe servetele, si inca nu ne-am revenit!), dar si pentru ca mi-am luat o noua tava speciala, rotunda, de guguluf, am copt acest mic Guguluf cu rahat si ciocolata, de vi-l arat in pozele de mai jos. Delicios!
Chec cu cacao si gem de gutui
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Astazi am sa va povestesc reteta acestui senzational Chec cu cacao si gem de gutui, un chec dulce si parfumat, un chec pe care odata ce il prepari si gusti din el, nu iti mai doresti decat sa vina ziua urmatoare pentru a coace altul. E super bun. E pufos, aromat, dulce, e perfect pentru ceai sau cafea, e delicios de-a dreptul. E o reteta pe care am descoperit-o intr-o carte de bucate, carte din care am invatat, printre altele, si cum sa fac un chec perfect. Dar despre checul perfect, despre micile secrete pe care trebuie sa le afli pentru a putea coace un chec perfect, vom vorbi in alta postare. Promit!
