O poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Hristos a Înviat!   

Paşte Fericit tuturor şi multă lumină în suflete vă doresc tuturor. 

M-am gândit să pun o mică postare cu ce am pregătit de sărbători, adică altfel spus …micul meu meniu de Paşte.

Nu am timp acum să pun şi reţetele pentru fiecare fel pregătit….urmează să le postez zilele următoare.

Acum doar aşa ca avanpremieră a ceea ce am pus pe masa de Paşte.

Deci am pregătit şi eu, ca tot românul, cozonac, pască cu brânză şi ouă roşii.

Apoi am pregătit o Salată boeuf, pe care eu o fac doar cu piept de pui. Am încercat să o ornez şi eu cât mai frumuşel cu putinţă…ce a ieşit…vedeţi mai jos:

Am mai pregătit şi un mic Cighir în prapur. Reţeta o voi posta neapărat pentru că l-am făcut din măruntaie de vită în prapur de oaie….un deliciu…

O nemaipomenită Friptură fragedă la tavă, reţetă din cartea intitulată „350 de reţete  din Moldova lui Ştefan cel Mare”, pe care am servit-o cu un piure de cartofi (mi-era tare poftă de un piure cald şi pufos..nu mai mâncasem demult…) şi cu harbuz roşu murat…

Pâinea Floarea Soarelui, după o reţetă a Laurei Laurenţiu, după indicaţii foarte amănunţite…am reuşit şi eu să o realizez cât de cât…

Cam astea fiind spuse/arătate :)) , vă doresc numai bine şi sărbători cu linişte….

Related posts:

La multi ani de ziua Sfintilor Mihail si Gavril fara titlu Hobby Cum sa scapi de ochelari