WordPress Templates

Tag Archives: fara zahar

Crumble cu rubarba

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Cam cum credeti ca sunt zilele cand vrei sa faci un crumble? Spectaculoase sigur. Caci un crumble e ceva ce iti ofera asa o buna dispozitie, un  chef nebun de a lenevi pe canapea, deruland la nesfarsit seria din Godfather sau ceva asemanator. Insa, insa, insa dragii mei… ziua mea de crumble e  rara tare 🙂 e acea zi in care al meu copil e pe undeva pe la neamuri, matusi sau bunica de la Falticeni, cand al meu sot e sigur 100% la job :)) iar eu mai mult decat 100% nu-s nici pe la job, nici pe la mall, nici nu scriu si nici nu fotografiez… e ziua aia in care zac cu un crumble lenes si citesc din King. E ziua mea 🙂 Acum ceva vreme in urma am avut o zi de  Crumble cu rubarba fara zahar, drept pentru care abia acum reusesc sa scriu reteta. Aaa si sa nu uit: reteta asta e sanatoasa, caci e fara pic de zahar. Am inlocuit zaharul cu indulcitor de stevie de la Green Sugar.

Crumble cu rubarba

Suc de zmeura la rece fara zahar

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

E varaaaaa! Asa-mi vine si mie a canta, recum Olaf din Frozen! C-un suc ma cinstesc, la umbra am sa stau caci ma prajesc, bronzul meu cat mai uniform sa para… iar atunci reusesc, ca pe prieteni sa-i uluiesc, cat de tare eu am sa ma distrez in varaaaaaaaaaaaaaa….  pam-pam: Suc de zmeura la rece fara zahar, totul cu multa gheata si  menta proaspata smulsa din gradina verde. Mai racoritor de atat nici ca s-ar fi putut. Va jur! Si totul fara sa adaugi pic de zahar, ci doar 5 picaturi / pahar de indulcitor de stevie lichid oferit de cei de la Green Sugar.

Recunosc si va marturisesc ca nu sunt adepta sucurilor din comert, in special pentru copii, asa incat Mirunei mele incerc sa ii satisfac gustul de suc dulce, racoros, cu  smoothie sau sucuri de fructe si legume proaspete, preparate la juicer sau la blenderul special creat in acest sens. Dar sa va povestesc cat de simplu este sa iti prepari in casa cate un suc proaspat, la rece. Il faci azi si il bei pana seara. Mmmmm…. e vaaraaaaa!!!

Suc de zmeura la rece fara zahar

Inghetata de capsune fara zahar

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Pentru ca e vara, soare, aer sufocant (c-asa e pe la noi pe la oras) si pentru ca am primit acum mult timp (vreo 2 ani deja ) o masina de fabricat inghetata pentru uz casnic, si pentru ca  aveam capsune in congelator, si pentru ca aveam de preparat o reteta cu indulcitorul de stevie de la Green Sugar, si pentru ca, si pentru ca… anyway, dragii mei astazi va aduc in dar niste Inghetata de capsune fara zahar! O bunaciune perfecta pentru vremea de afara, perfecta pentru copii, fara sa ingrase si fara sa va faca sa va simtiti rau cu psihicul, si sa va urcati pe bicicleta si dai si lupta… ati inteles ceva din ce v-am zis? Sunt sigura ca nu, dar zau ca nici nu conteaza. Tot ce trebuie sa tineti minte si sa va notati: Azi Avem Inghetata de Capsune Fara Zahar. #atat

Inghetata de capsune fara zahar

Concurs de vara cu Green Sugar

 

Dragii mei pentru ca a venit vara si este plin de fructe peste tot prin piete ne-am gandit ca ar merge un mic concurs gazduit pe Tara Bucatelor si sponsorizat de prietenii de la Green Sugar. Astfel Green Sugar  ofera o punga de gelifiant Green Sugar, fara zahar, special creat pentru a va bucura de savoarea si prospetimea fructelor inchise intr-un borcan si totul fara zahar. Mai simplu, mai sanatos. Ceea ce stim despre acest gelifiant, pe care eu l-am incercat deja, este ca e suficienta o cantitate de 523 gr pentru 1 kg de fructe.

„Green Sugar Gelifiant (523gr) se adaugă peste fructele spălate și curățate și se amestecă foarte bine pentru a omogeniza îndulcitorul cu fructele. Se adaugă peste amestec o cantitate de apă 100-200ml (în funcție de cât de zemoase sunt fructele). Se pune la foc mic și se lasă 6-7 min.”

Concurs de vara cu Green Sugar

 

Concurs de vara cu Green Sugar

Tot ce trebuie sa faceti este :

1. sa va inscrieti la newsletterul de pe www.greensugar.ro (in josul paginii )

2. sa dati share la reteta de Dulceata de rubarba fara zahar pe care o gasiti accesand acest link http://tarabucatelor.ro/2015/05/dulceata-de-rubarba-fara-zahar  folosind butonul de share de sub reteta.

3. lasati aici,  la aceasta postare, un comentariu in care sa specificati:

Numele complet si adresa de email cu care v-ati abonat la newletter pe www.greensugar.ro

numele cu care ati dat share pe facebook (setati optiunea public, pentru a putea fi verificat)

– link-ul  care apare pe profilul dvs de facebook, reprezentand  de fapt  link-ul retetei la care ati dat share 

 

Concursul incepe acum, astazi 23.06.2015 si se termina pe 7.07.2015, orele 00.00

 

Castigatorul va fi ales random.org si va fi anuntat aici, la aceasta postare pe data de 10.07.2015

Start si bafta!

Later Edit:

 Dragii mei au fost 47 de „concurenti” care s-au inscris si au indeplinit intocmai cerintele micul concurs. Astfel ca am pus random.org la treaba si  rezultatul este nr 35Placinta Oana !

Felicitari Oana si astept pe adresa de email alice@tarabucatelor.ro datele tale de contact, respectiv adresa, nume complet si numar de telefon pentru ca sponsorul Green Sugar sa iti poata trimita premiul oferit de ei! Te rog a trimiti email pana pe data de 12.07.2015, ora 09.00, altfel voi fi nevoita sa fac o noua extragere random.org. Multumesc pentru intelegere!
random-Green-Sugar

Va multumesc tuturor si va urez o vara cu mult soare!

Mousse de limeta fara zahar

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Cand am vazut fotogafia unui mousse de limeta in cartea lui Gordon, Gateste sanatos, mi-a pus tenisii mei roz si m-am dus rapid pana la chioscul din colt si-am luat doua bucati de limeta. Apoi mi-am pregatit o cana de ness cu gheata multa si m-am apucat de treaba. Deci, dragii mei, astazi savuram impreuna un Mousse de limeta fara zahar. Nu va speriati, caci nu e fara zahar adica acru ca mama vitrega, nuuu, e fara zahar adica doar cu indulcitor de stevie, pe care mi l-au pus la dispozitie prietenii de la Green Sugar. Veti mai vedea in lunile ce urmeaza cateva retete tare bune si faine preparate cu indulcitorul Green Sugar. Asadar… luati un pix si notati aceasta reteta irezistibila. Iar pentru cei care nu aveti vreo problema de sanatate sau ” de silueta” sunteti liberi sa folositi ce fel de zahar  sau inlocuitor va doriti.

Mousse de limeta fara zahar