Tag Archives: falafel
Falafel cu sos tahini
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
by Alice Ciobanu
Iubiti nautul? Eu sper ca da. Pentru ca e foarte gustos si sanatos. De obicei il folosesc la prepararea Hummusului, dar de data asta l-am folosit pentru a obtine un savuros Falafel cu sos tahini.
Pentru prepararea Falafelului puneti nautul la inmuiat in apa rece cu putin bicarbonat de sodiu, peste noapte. A doua zi scurgeti de apa si nu e necesar sa il fierbeti.