Ieri m-a prins flama! Dar rau de tot. Dupa ce am dat gata un delicios Piept de pui cu sos veloute de ciuperci  si o Tarta cu leurda, asta tarta facuta sub aura unei necesitati imperioase de a termina o sacosa de leurda gata-gata sa isi plece maretia in fata ofilirii, (revin cu retetele zilele urmatoare) am inchis paranteza… si…ha…unde ramasesem?! Asa, da… m-a apucat mania prajituririi. Ce daca e miercuri? Pai R . urla la mine pe mess (:P) Baiiiii, da’ tu faci prajituri miercurea? apai cum naiba sa nu apuc suta… (de kile :D) ”

Quiet, pls! se cucineaza 🙂

Astfel ca am facut o prajitura regala, la modul serios vorbind. E vorba de Prajitura Victoria. A fost denumita asa dupa Victoria …  voi, astia tinereii nu va ganditi, bre, la Victoria Beckham, duuhh!, ci la Queen Victoria of England of course.  Sa va descriu senzatia cand musti din prima felie de prajiturica? Pai… e o chestiune atat de sublima, de regala, incat te simti deja la Buckingham, inconjurata de vreo 5 doamne (asistente personale) gata-gata sa iti indeplineasca orice dorinta…. ah! am scapat batista pe jos… ah! un pahar cu apa…si gheata pls! So,….cam asa e.

E  pufoasa si dulce aromata. E o prajitura care te indeamna la visare si e  neaparat necesar a fi consumata langa o ceasca de ceai at five o’clock, dupa o zi ploioasa. E clasica, e cu stil ..e … England, my friend.