Tag Archives: la iarba verde
Salata picanta de porumb dulce pentru gratar
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Trebuie sa recunosc ca a prepara gratar nu e mai deloc specialitatea mea. La noi in familie si la iesirile cu prietenii sau colegii, sotul meu e cel care se ocupa cu gratarul, el si cu ceilalti barbati destoinici :). E drept ca stau si ii dau intreg suportul moral si il sustin psihic: uite-acolo, uite intoarce-l pe ala, carnea aia da-o mai la stanga, parca focul asta e cam tare sau e prea nu stiu cum, dar se intampla ceva cu el… si, tot ce obtin e sa il vad cum isi da ochii peste cap si zice: bai, fimeie, ia si tu o bere, si relax… lasa, draga sa facem noi gratarul :)) Dar, daca ei se ocupa de chestiile brute cum ar fi prajitul carnurilor, eu sunt maestra in alegerea garniturilor care sa completeze si sa faca dintr-o masa simpla, un meniu regesc. Asa ca astazi va dau o reteta de Salata picanta de porumb dulce pentru gratar, o salata extraordinar de buna pentru un gratar de pui sau de porcusor. Si e o salata pe care o puteti prepara in orice perioada a anului, folosindu-va de o conserva de porumb dulce, pe care cei de la Sun Food, le aduc cu mare drag pentru voi, in mai toate magazinele mari din tara.
Porumb dulce cu bacon stir fry
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Iata ca am inceput o noua saptamana si ma asteptam ca vremea sa fie mult mai placuta, insa m-am inselat. Nu numai ca e rece, mult mai rece decat ar fi normal in aceasta perioada, dar mai si ploua bacovian… urata treaba, zau! Dar ca sa depasim momentul va aduc ceva foarte hot si numai bun pentru un gratar intr-o seara de vara, o reteta tare delicioasa si rapida: Porumb dulce cu bacon stir fry. Pentru aceasta reteta am folosit o conserva de porumb dulce si usor crocant, de la Sun Food, conserve 100% sanatoase. Cand l-am vazut pe Jamie cum invartea ingredientele si cum sarea porumbul ala in tigaie, asa o dragoste de mancare ce m-a luat si imediat am pus si am desfacut cateva felii e bacon si niste porumb si iata ce a iesit!