WordPress Templates
 

Category Archives: Ganduri

In biblioteca mea

O poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Saptamana asta nu prea am postat… rusine mie. Dar remediem, remediem…

Astazi nu va prezint nici ganduri, nici retete, doar o mica parte din mine. O invitatie in biblioteca mea, pe care de vreti sa o vedeti, admirati, carcotiti si criticati mergeti de-o vedeti acasa la Diana.

Diana, din tara mea inventata, are un proiect deosebit, un proiect de suflet pentru oameni frumosi. Asa ca va rog pe cei care aveti curajul a va „deconspira” mergeti in tara Dianei si alaturati-va proiectului ei : prin biblioteca

Multumesc Diana!

La multi ani de ziua Sfintilor Mihail si Gavril

O poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Pentru ca e o zi de mare sarbatoare, ziua Sfintilor Mihail si Gavril, ofer un tortulet ciocolatos, tuturor acelora ce-si serbeaza ziua onomastica acum.

Recunosc ca avem multi prieteni ce-si serbeaza onomastica acum de Sfintii Mihail si Gavril, dar sarbatoritul principal acum este bunicul meu care are nici mai mult nici mai putin de 82 de ani.

La multi ani, Titi ! (cum ii spunem noi) Sa ne traiesti o mie de ani si abia astept sa ne vedem si sa ne bem cafeaua de dimineata impreuna!

La multi ani, tuturor!

PS. Revin cu reteta de tort zilele urmatoare

Duminica alaturi de prieteni – Pui cu stafide si migdale, in stil marocan

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Hei, e duminica, stiati?

Si daca e duminca, ce poate fi mai reconfortant decat un pranz cu familia sau cu prieteni dragi?

De obicei primesc eu musafiri la masa, la pranz sau cina, whatever. Dar azi am primit invitatia Brandusei de a ma primi la ea in casuta, alaturi de prieteni dragi. Si cum nu puteam a veni cu mana goala, am hotarat sa va gatesc un delicious pui cu stafide si migdale, un pui care sa va duca cu gandul la Maroc, o tara inmiresmata.

Masa mea de Paste (2011)

poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Hristos a Înviat!   

Paşte Fericit tuturor şi multă lumină în suflete vă doresc tuturor. 

M-am gândit să pun o mică postare cu ce am pregătit de sărbători, adică altfel spus …micul meu meniu de Paşte.

Nu am timp acum să pun şi reţetele pentru fiecare fel pregătit….urmează să le postez zilele următoare.

Acum doar aşa ca avanpremieră a ceea ce am pus pe masa de Paşte.

Deci am pregătit şi eu, ca tot românul, cozonac, pască cu brânză şi ouă roşii.

Apoi am pregătit o Salată boeuf, pe care eu o fac doar cu piept de pui. Am încercat să o ornez şi eu cât mai frumuşel cu putinţă…ce a ieşit…vedeţi mai jos:

Am mai pregătit şi un mic Cighir în prapur. Reţeta o voi posta neapărat pentru că l-am făcut din măruntaie de vită în prapur de oaie….un deliciu…

O nemaipomenită Friptură fragedă la tavă, reţetă din cartea intitulată „350 de reţete  din Moldova lui Ştefan cel Mare”, pe care am servit-o cu un piure de cartofi (mi-era tare poftă de un piure cald şi pufos..nu mai mâncasem demult…) şi cu harbuz roşu murat…

Pâinea Floarea Soarelui, după o reţetă a Laurei Laurenţiu, după indicaţii foarte amănunţite…am reuşit şi eu să o realizez cât de cât…

Cam astea fiind spuse/arătate :)) , vă doresc numai bine şi sărbători cu linişte….

Mâncaţi moderat!

Premiu de Paste

poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Am primit acest minunat premiu de Paşte, de la draga mea Felis, căreia îi mulţumesc că s-a gândit la mine, mai ales acum în preajma celei mai mari sărbători a creştinătăţii.

Paşte Fericit şi cu lumină în sufelt! îţi doresc Felis şi să te bucuri de toti cei dragi ţie.
Paşte fericit vă doresc tuturor !!!

Premiul aceste îl voi da tuturor celor ce mă citesc, bloggeri sau nu :)) şi în special pentru