WordPress Templates

Tag Archives: retete

Brownie CaKe Pops (cu menta)

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Nu stiu cum este la voi, dragilor, insa la mine talentul culinar e undeva hat departe, fix cotita pe la stanga, cu intoarcere de 360 grade, cum ar veni ca nu exista. E ceva atat de misterios, se invarte prin jurul meu si ia-l de unde nu-i. Dar, inarmata cu rabdare si pe o zi cu  mult soare si croncanit de ciori (o veni iarasi ninsoarea???) impreuna cu Miruna am pus sorturile curate, am tras jaluzeaua de la bucatarie sa intre cat mai mult soare si sa ne bucuram de cateva clipe in bucatarie.

Deci Brownie cu menta, sa fie! OK…

Brownie CaKe Pops cu menta

   

Placinta cu mere (Apple Pie)

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Placinta cu mere (Apple Pie): o ador! Mai multe nu stiu a va spune, serios! Decat asa: aluat pufos si tandru + mere dulci-acrisoare cu pafum de scortisoara = melancolie de sfarsit de iarna. Sa vina primavara, zic!

Placinta cu mere (Apple Pie)

Cheesecake cu capsuni

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Happy Valentine’s Day! Aseara pe la 22 coceam minunatia asta de cheesecake cu capsuni 🙂 Astazi am impartit-o cu dragoste unor oameni frumosi si dragi!

Deliciosenia de mai jos e o chestiune culinara extrem de simpla, perfecta pentru orice anotimp, stare, situatie.

Sper sa va incante vizual si sa va delecteze simturile, astfel incat sa popositi in bucatarioara voastra draga si  sa o coaceti si voi. Dar pana atunci… sa citim reteta!

Cheesecake cu capsuni

Briose cu mazare si oua de prepelita

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Trebuie sa incep prin a va spune ca in curand  pornim un mic concurs. Dar amanunte, detalii si like-uri la momentul potrivit. Pana atunci: fiti pe faza!

Mai trebuie sa va zic ca imi doream ceva de imbucat intre dejun si cina, caci de pranz nu poate fi vorba :D. Voiam ceva ce sa pot lua in geanta, la munci, fara sa ma gandesc ca se flescaieste, se ususca, se inmoiae, va curge, ma manjesc pe degete si tot asa mai  departe cu gandurile mele haotice care ma fac sa renunt si sa nu iau decat cafea de la dozator, o zi intreaga….

Si, pentru ca azi fu zi libera (deh!) am copt niste Briose cu mazare si oua de prepelita fix bune pentru zile nebune nebune, de lucru si alergatura, cand nu iti poti permite luxul de a sta ” ca oamenii” la masa, in tihna. Perfecte pentru imbucat usor printre taste si hartii, in zilele cu dead-line-uri 🙂 si termene ce nu pot fi pacalite.

Briose cu mazare si oua de prepelita

Oaie cu stafide, migdale si curmale in stil tagine

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Fratilor va spun cinstit: eu de oaie m-am indragostit! :)) De oaia gatita in stilul inconfundabil de aromat al Orientului Mijociu.

De poveste!

Bucatele mici de carnita perfect coapte, sos dulce-aromat, migdale cu invelis crocant, curmale ce se topesc din prima imbucatura, stafide suculente, toate astea acompaniate de un cusucus mai mult decat perfect de simplu 😛 O perfectiune de gusturi care iti ascute simturile si te face sa maninci cu pofta barbara printre sunete arhaice ahh! ohh!…

Oaie cu stafide, migdale si curmale in stil tagine