WordPress Templates

Tag Archives: naut

Platou cu naut si porumb dulce la tigaie

Print pagePDF pageEmail page

„Am veni pana la voi, dar pregatesti tu ceva bun de mancare? Insa fara carnuri si alte „porcarii”, caci tocmai trecura sarbatorile”. Cam asa ne-au zis niste amici la telefon. Si-am pregatit repejor un platou cu naut si porumb dulce la tigaie, chestiune care nu ne-a luat mai mult de 30 de minute, cu tot cu drumul lui Remi pana la „alimentara” din colt. Evident ca nu as fi putut realiza totul atat de rapid fara ajutorul conservelor de la Sun food.

Si zau ca e o situatie de iesire din anonimat si din incurcatura in situatia in care primesti vizite neprevazute. Astfel, cu o conserva de porumb dulce pe care il tragi rapid la tigaie in doua linguri de ulei si niste condimente, o conserva de naut cu care procedezi la fel, intregul ospat va fi de neuitat. Alaturi fierbi niste oua; masline, ardei iuti umpluti cu branza sarata completeaza si dau substanta intregului platou cu bunatati. Simplu si rapid. Sa tot primesti vizite! Deci, din punctul meu de vedere #ProvocareaSunFood a inceput cu super retete si anul acesta. Da un search pe Facebook sa ai inspiratie!

Platou cu naut si porumb dulce la tigaie

Platou cu hummus si fasole alba la tigaie

Print pagePDF pageEmail page

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Despre hummus numai de bine. Cam asa as deschide eu fiecare articol referitor la hummus si am cateva retete in diverse combinatii. Pentru ca ne place hummus-ul in orice varianta: fie simplu, fie cu sfecla coapta sau aredi copt cum e cazul in varianta de acum. Insa atunci cand faci un platou cu hummus si fasole alba la tigaie va fi cu siguranta wow! Platourile astea cu mai multe chestii adunate si adaugate, ca fiecare sa isi ia de acolo ce ii place, mi se pare o tare faina idee si mereu buna de pus in practica. Fie ca ai invitati, prieteni, rude, fie ca vrei sa servesti ceva rapid si bun, ideea cu un platou cu hummus si fasole alba la tigaie e o alegere ideala. Si asta pentru ca ai si un aperitiv rapid si delicios si poti spune ca fasolea alba trasa la tigaie e ca un fel principal. Sau nu poti? Ei, poti daca nu esti genul „nicio masa fara carne” Si spun ca e o idee tare buna pentru ca se prepara si foarte usor. Ai nevoie de o conserva cu naut si o conserva cu fasole alba, de la Sun Food, in plus niste sos de rosii sau daca nu ai apeleaza cu incredere la conservele Sun Food pe care le gasesti in orice magazin mai maricel sau le poti comanda online. Mie-mi sunt tare la indemana si m-am obisnuit cu ele incat nu cred ca as mai putea gati fara ele. Dar ca sa revenim la platoul nostru de astazi, un platou cu hummus si fasole alba la tigaie se face cam asa:

platou-cu-hummus-si-fasole-alba-la-tigaie-6

3 Salate cu fasole alba

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Cand am primit provocarea Sun Food pe luna septembrie m-a luat cu durere de cap! Nu stiam nici incotro sa o apuc. Platouri? eu? Complicat, tare. Cred ca din cauza asta am si intins-o atat de mult, pentru ca nu am stiut cum sa imbin ingredientele astfel incat sa iasa un platou colorat, dragut si mai ales foarte gustos. Dar, stiti voi, ca atunci cand te suna omu’ si zice ca ne vine x la masa, mintea incepe sa o ia razna si adrenalina scoate ce e mai bun din tine. Asa s-a petrecut si acum cand aveam un musafir la masa si trebuia cumva sa fac o figuratie buna. Astfel a venit ideea platoului cu 3 salate cu fasole alba, un platou care se prepara tare, tara rapid si din ingrediente care sunt simple si la indemana oricui, mai ales cand iei de pe raftul din camara o cateva conserve de fasole alba, de naut si de boabe de porumb dulce de la Sun Food.

Toata chestia la platourile astea, pe care pe internet le gasesti sub numele de mezze, toata chestia este sa le colorezi frumos, sa combini ingrediente care sa se potriveasca si ca gust, si ca textura, care sa fie explozive din toate punctele de vedere, healty si mai ales aratoase. Atat de aratoase incat cei prezenti sa exclame „wow” si sa povesteasca si urmasilor lor despre minunatul tau platou. Sau in cazul meu sa le vorbeasca despre minunatul, fabulosul si apetisantul platou cu 3 salate cu fasole alba. Sunt sigura ca va veti uimi si voi invitatii sau prietenii daca alegeti sa faceti macar una din astea 3 salate cu fasole alba. Hai sa va povestesc!

3-salate-cu-fasole-alba-7

Crostini cu pasta de naut si somon

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Remi al meu a cumparat zilele trecute niste peste si nu stiu cum a reusit sa cumpere si niste felii de somon fumee, cred ca i s-au lipit de manute, altfel nu imi explic. Stie ca nu ma dau in vant dupa chestii legate de peste, cu atat mai putin dupa pesti afumati, pesti in cutii, marinati, sau felii de orice fel de peste trase in tiple etc. Intelegti voi. Eu sunt fan conserve de peste, de orice fel de peste, dar chestiile astealalte legate de pestele la tipla ma termina psihic. Banuiesc ca s-o fi suparat el pe mine cumva de a cumparat chestia aia, somonul fumee la tipla. El zice ca nu, ci ca ii fusese lui pofta sa ii fac ceva bun.

Anyway, m-am tot invartit pe langa tipla aia cu feliile rozaliu-portocaliu de somon si pana la urma am ajuns la concluzia ca le bag pe niste felii de paine. Paine cu somon, zise el? Zic pai? Paine cu somon, hai ca le pun si niste ropsii uscate, aa si stii ce? Le trag o pasta de naut de la Sun Food. Bine, hotarat lucru! Dupa ce am baut o cana de cafea tare, pus conserva de naut la scurs, mi-am pus manusile aferente ( de guma) si m-am apucat sa desfact tipla aia de somon fumee. Arata bine si era frumusica, gustul era perfect si atragator, asa ca m-am lasta luata de valul inspiratiei si am „copt” cateva crostini cu pasta de naut si somon. Frumoase, delicioase, perfecte pentru o gustare tarzie sau pentru un aperitiv pe masa cand ai musafiri. Sper sa va conving ca un aperitiv atragator si atat de rapid de preparat ar sta foarte bine pe masa festiva. Crostini cu pasta de naut si somon e o alternativa buna si pentru mic dejun sau pachetelul de job, daca le prepari fix in dimineata cu pricina. crostini-cu-pasta-de-naut-si-somon-5

Paste cu naut si sos de rosii

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Saptamana trecuta am fost iarasi Pe drumuri de tara, micul meu proiect ce se desfasoara pe blog si offline prin curtile si casele oamenilor. Asa se face ca am ajuns intr-un loc, la o fata frumoasa din zona noastra a Moldovei, care cultiva rosii de tot felul. E fata cea mai nevazut-de-pasionata-de-rosii  pe care am putu sa o intalnesc in viata si cred ca alta ca ea nu mai gasesc. Despre dragostea ei de rosii si despre soiurile de rosii pe care le creste o sa va povestesc in curand aici pe blog. Asa ca stati pe aproape si pe faza. Si de la toata vizita asta mi se trage si reteta de paste cu naut si sos de rosii. Am pus la bataie cateva rosii, o conserva de rosii si o conserva de naut de la Sun food si a iesit cea mai buna chestie pe care am mancat-o in ultima saptamana. Modesta sunt, nu? Poate ca suna curios paste cu naut si sos de rosii, mie asa mi s-a parut cand am gasit reteta asta pe pinterest, dar sincer e o treaba care merita incercata si sunt ingrediente care se atrag si se pupa reciproc fara sa crezi ca asa ceva e posibil. naut si paste? Da, da, da! hai sa va povestesc!

paste-cu-naut-si-sos-de-rosii-7