WordPress Templates

Tag Archives: bauturi

Smoothie de banane cu canepa

Print pagePDF pageEmail page

Smoothie de banane cu canepa atat am putut produce zilele astea. E delicios, e simplu de preparat si tine de foame cam o jumatate de ora (in cazul meu). Apoi compensez cu apa plata 🙂 De fapt reteta si pozele sunt mai demult, insa abia acum mi-am dat seama ca ar fi cam timpul sa le public. Astfel ca acest Smoothie de banane cu canepa e preparat din niste banane coapte tare, o bucata generoasa de ananans mic si bio si bautura vegetala din orez. Apoi pentru completare am plusat cu niste seminte de canepa. Semintele de canepa sunt cam nelipsite din dieta mea, uneori in loc de mic dejun maninc o lingura de seminte de canepa, beau o cafea si gata. Pana pe la orele 15-16 nu mai infulec nimic. Doar apa.

Smoothie de banane cu canepa

Suc de morcov, sfecla rosie si piersici

Print pagePDF pageEmail page

Ieri Miruna, dupa cursul de dans, a zis ca vrea suc. Pentru ca nu aveam fructe proaspete am pus-o sa isi faca suc din legume, din morcov si sfecla, preferatele si nelipsitele ei din cam orice varianta de suc. I-a adaugat si niste piersici decojite din compot indulcit, caci tocmai desfacusem eu un borcan. Stiu ca sucul nu e recomandat pentru copii, pentru ca le da o stare de hiperactivitate consumata apoi in termen scurt si nici creierul nu se bucura de „rontaiala unui fruct” insa pentru psihicul meu si al ei ( oare?) e sanatos sa isi faca din cand in cand cate un pahar de suc. Pentru ca niciodata nu  isi face fresh din protocale simple, adica sa bage patrui portocale intr-un pahar, intodeauna combina fructele cu legumele si din cantitatea ce rezulta prin stoarcerea la rece, ea consuma un singur pahar. Drept pentru care eu zic ca e ok. Din cand in cand e ok. Suc de morcov, sfecla rosie si piersici

Suc de rodie si portocale

Print pagePDF pageEmail page

Suc de rodie si portocale este, poate, cel mai simplu suc pe care il puteti prepara in casa. Este o reteta atat de simpla, incat am stat si m-am gandit daca sa o public sau nu. Miruna a fost cea care a spus: „Public-o! Vor vedea si alti copii cat de usor este sa faci suc natural acasa” Si am stat iarasi si m-am gandit si am ajuns la concluzia ca are dreptate. Merita publicata. Chiar si numai pentru a vedea cat de simplu este sa ai suc natural acasa. Cu ajutorul unui adult responsabil care sa curete o rodie si sa dea jos coaja de pe portocala, un copil isi poate face singur suc de rodie si portocale, sanatos si natural cu juicer-ul de la Panasonic. Nu are cum sa se loveasca, nu isi poate prinde degetele, nu se taie, nu se loveste. E sigur si safe de folosit chiar de un copil, sub supravegherea unui adult, evident. Astfel ca acesta este, poate, unul dintre cele mai importante criterii care stau la baza hotararii mele de a achizitiona un Slow Juicer Panasonic. Asta, si melcul cu terminatia din inox!Suc de rodie si portocale

Suc de mere, capsuni si ghimbir

Print pagePDF pageEmail page

Ghimbirul este unul din acele ingrediente pe care imi place sa il folosesc in diverse variante: supe crema, friptura de pui… Dar poate ca cel mai mult imi place sa il folosesc in chestii dulci si in suc in special. Suc de mere, capsuni si ghimbir proaspat este unul din preparatele in care Miruna adora ghimbirul.

Ghimbirul proaspat adaugat in suc, ceai sau limonada va da acel „ceva” special si in plus va face ca bautura sa fie „sanatoasa”. Ghimbirul proaspat este un excelent ajutor in combaterea racelilor de sezon.  Este bogat in potasiu, zinc, calciu, magneziu si in vitaminele B6, C si D. Astfel ca nu uitati sa va adaugati cate o bucatica de ghimbir razuit in ceai, limonada sau suc.

Miruna a invatat sa isi face singura suc la slow-juicer-ul Panasonic si nu mi-e frica sa o las, din simplu motiv ca nu are cum sa se raneasca. Evident ca ii curat si ii tai toate fructele sau legumele, inca nu ma incumet sa ii las ei cutitul pe mana, si stau si o supraveghez. In rest se descurca singura. Asa ca de data asta a dorit suc de mere, capsuni si ghimbir fara nimic adaugat. Este simplu de realizat si senzational de bun. De fiecare data cand lucreaza cu aparatul asta de „Stors suc” isi prepara o cantitate usor mai maricica, astfel sa aiba pe doua zile. Sucul preparat cu ajutorul slow juicer-ului Panasonic se pastreaza bine inchis ermetic in frigider cam 48 de ore. Este dens, compact, isi pastreaza textura si aroma.

Este important sa va incurajati copiii sa consume suc proaspat, preparat in casa, chiar de ei, din ingrediente simple, in diverse combinatii. Este important sa vada ca un pahar de suc trebuie sa contina doar fructe si legume, fara nimic adaugat, fara zaharuri, indulcitori sau tot felul de potentiatori de aroma, gust etc. Eventual un strop de miere, de sirop de agave, cocos popate fi acceptat atunci cand sucul e preponderent din citrice.

Suc de mere, capsuni si ghimbir

Suc de ananas, mere si ghimbir

Print pagePDF pageEmail page

De cum vine frigul si vremea rece de iarna, incercam tot felul de „stimulente” pentru un plus de energie. Incercam tot felul de variante de suc din fructe si legume proaspete cu ajutorul slow juicer-ului MJ-L500 de la Panasonic. Iar una din placerile Mirunei este sa isi puna cate un pahar mare de suc de ananas, mere si ghimbir si sa savureze un film Disney!

Suc de ananas, mere si ghimbir