WordPress Templates

Tag Archives: aperitiv

Crema de branza si somon fumee

Print pagePDF pageEmail page

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Simplu si delicios. Mai multe cuvinte nu stiu a va spune despre aceasta reteta. Decat ca e simpla, usor de facut, rapid de savurat. Totul extrem de reped, cat ai zice „peste”. E o crema de branza si somon fumee, o crema tartinabila. E o alternativa home made a cremei de branza de o iei din supermarket, aia de la cutie care nu stii cat e fix branza si cat e fix orice altceva 😀 Na, obsesii, obsesii.

Crema de branza si somon fumee
   

Muffins cu piept de pui si masline

Print pagePDF pageEmail page

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Am inceput sa iubesc muffinsii sau briosele sau cum s-or mai fi numind ei. Sincer, nu-mi prea pasa de terminologia pe care trebuie sa o folosesc, e clar ca nu e cupcakes, dar mai departe… who cares?  Deci, revenind, iubesc muffinsii, mai ales astia mici si sarati, umpluti cu „de toate” dupa bine cunoscutul slogan autohton :)) Sunt mici, rotunzi, pufosi si-i poti baga cu usurinta intr-un buzunar de geanta, sa-i rontai calm cat astepti sa vina iubi sa te ia de la serviciu. Si sper ca muffinsii cu mazare si oua de prepelita sau cei cu delicioseniile de rosii uscate v-au atins asa putin palatinul sensibil la arome. Astfel ca imi doresc sa va indoctrinez putin si sa va fac sa ii iubiti si voi, sa devenim cu totii Muffins Addict 😛

Muffins cu piept de pui si masline

Ochiuri de prepelita si ciuperci

Print pagePDF pageEmail page

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Prea multe lucruri de facut zilnic, prea multe treburi, proiecte, aglomerari urbane, situatii stresante si peste toate astea mai trebuie sa si mancam sometime 🙂 Astfel ca va propun ceva pe cat de simplu, pe atat de sanatos. Insa, mai ales extrem de usor de preparat si nici nu tre sa stai langa papa s-o invarti, sa ai grija sa nu dea in foc, sa nu se verse sau revese 🙂 In cel mai rau caz poti s-o uiti si se preface totul in scrum.

Sa nu uit: Nu sunt de acord cu frumoasele care spun: „vaii, dar eu nu am timp de gatit! eu am o cariera solicitanta, investesc in inteligenta mea creatoare si nu am timp sa ma „ard” la coada cratitei!” Ei bine, scumpa ma, deruleaza putin timpul cu incetinitorul (nu-mi zi ca nu ai timp de asa ceva, pentru ca iti demonstrez instant cat timp gasesti, de hahaiala, la cafea, cu alte pretioase :D) si vei vedea cat e de simplu si usor si dragut si vesel, sa speli doua ciuperci si sa spargi trei oua de prepelita, care n-au nici colesterol, astfel incat sa iti poti incropi papa bun la tine in casuta (sau n-ai nici casuta :D)

Ochiuri de prepelita si ciuperci

Miniclatite cu branza

Print pagePDF pageEmail page

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Urma sa am  musafiri la masa. Am hotarat sa fac stelute cu telemea. Nu mi-au iesit. Nu stiu de ce. Nu ma intrebati. Habar n-am. Vedeam doar minutele cum trec si cum ma trec fiorii si pe mine. Si-atunci am decis: Inaugurez tigaie pentru blinii! Si-am facut-o. Rezultatul: Miniclatite cu branza!

Miniclatite cu branza

Drob in aluat

Print pagePDF pageEmail page

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Pe ultima suta de metri resusec sa vin si eu cu reteta pentru provocarea pe noiembrie pentru Dulcea Romanie, mai exact pentru marea parada a bloggerilor de food romani, de pretutindeni. Draga noastra Mihaela a avut o idee minunata, aceea de a ne strange toti intr-o fastuoasa parada culinara si de a sarbori astfel Ziua Romaniei, 1 Decembrie.

Iti multumesc draga mea ca ai avut asemenea idee si multumesc ca ai avut rabdarea de a ma astepta pana in ultima zi a lunii. Asa ca astazi vin la parada culinara cu Drob in aluat. Simplu, bun si romanesc.

Sa fiti fericiti, romani! indiferent unde va aflati!

Ne vedem maine la Parada de 1 Decembrie, pe blogul Mihaelei, De prin lume adunate

Drob in aluat