WordPress Templates
 

Category Archives: Vegetarian

Hummus de linte

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
By Alice Ciobanu

Pentru astazi, caci tot e vineri si e si post, va ofer un preparat savuros: Hummus de linte. Preparat din linte rosie, e un altfel de hummus decat cel obisnuit, din naut. E mai soft, mai light, daca-i pot zice asa, si, pentru ca e tot de post, e o alternativa buna si sanatoasa la conservele sau pate-urile vegetale ce zac pe rafturile din magazine. Alea colorate in verde si maro, pline de e-uri, glutamate si alte materiale cauciucoase :)) sau petroliere. Deci da. Hai sa mancam hummus de linte rosie, ca-i sanatos si savuros, si mai alternam cu o tocanita de legume, un hummus clasic sau o supa crema de dovlecei. Ce ziceti? De-acord? Iar pentru a va delecta cu alte retete, aveti la dispozitie sectiunea speciala cu retete De Post. Usoare de preparat si cu ingrediente pe care oricine le are la indemana, si fara a folosi tot felul de instrumente sau aparaturi sofisticate.

Hummus de linte

Hummus

Print pagePDF pageEmail page

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Iubim Hummus -ul, dar tot la fel de mult iubim si pasta de fasole cu usturoi sau cu ceapa si maioneza. Stiu, stiu, astea nu-s chiar atat de OK, insa eu le iubesc, le ador, le divinizez. 🙂 Si am constatat cu mare, dar foarte mare rusine, ca nu am postat niciodata retetele astea, ca si multe altele de altfel..   Pfff…. situatii ce se cer a fi remediate… musai!

Last edit: Dragilor, intre timp am fost tare, tare harnica si am preparat si pasta de fasole cu usturoi si ceapa maioneza. Linkul e pus mai sus, ca sa fie mai usor si la indemana cautarea.

Hummus

Supa crema de fasole

Print pagePDF pageEmail page

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Va plac fasolele? Mie asa si asa, dar sotului meu ii plac destul de mult. Si ma tot batea la cap: „Fa-mi fasole!, fa-mi fasole!” iar eu ma cam faceam ca nu aud, tot raspunzandu-i: ” maine, maine” …

Anyway,  intr-una din zile cevabun.ro a pus pe facebook o poza, dar ce poza!!!!…o poza cu supa crema de fasole. Wow! am zis, asta e ceva ce trebuie incercat. Si cum am prins o zi mai cu racoare (noroc de ploaia de ieri) am pus pe foc la fiert niste fasole tocmai primite de la mama soacra. Hai ca nu o mai lungesc cu povestea, doar ca atat va spun: Este Cea mai Buna mancare de fasole Ever! parol!

Supa crema de fasole