WordPress Templates
 

Category Archives: Torturi

Tort cu piscoturi si fructe tropicale

Print pagePDF pageEmail page

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Ieri ne-am bucurat de un desert tare bun si gustos. Am avut un Tort cu piscoturi si fructe, usor si bun, iar Miruna a fost foarte incantata. Incantarea ei a tinut mai mult de faptul ca a avut ideea de a sufla in lumanarile de pe tort. Eu am zis ca fac o prajitura cu piscoturi, ea a zis ca de ce nu am face ca un fel de tort si sa ii punem si niste lumanari. Astfel ca, atunci cand copilul are o idee si poate fi pusa in practica, nu dau deloc inapoi. Merg pe ideea ei. E important sa ii crestem stima de sine si sa vada ca are idei grozave si care arata si mai grozav odata ce s-au materializat. Asa ca am luat niste pisoturi, niste struguri si o conserva de fructe tropicale de la Sun Food, alte cateva mici ingrediente si voila! Tort cu piscoturi si fructe tropicale. Din pacate nu avem sectiune, pentru ca l-am mancat impreuna repejor si… nu am avut vreme sa il pozam. Sa ne iertati si sa faceti si voi tortul asta. E simplu si absolut delicios!

Tort cu piscoturi si fructe tropicale

Tort fara gluten cu banane si ciocolata

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Saptamana asta a fost una libera pentru mine, iar Miruna a stat acasa si ne-am tinut companie, astfel ca am tot trebaluit prin bucatarie ba prajind clatite, ba facand briose cu “de toate”. Ieri a vrut briose cu banane, ciocolata si biscuiti sarati, “cu de toate deodata“, dupa cum spunea ea :) . Asa ca ne-am suflecat manecile si ne-am pus pe strivit banane. Doar ca in timp ce scotocea ea dupa tavile de briose gaseste tava mica si rotunda de tort, de 18 cm si zice: “vai mami ce daguta si mititica e tava asta, hai sa facem in ea o b’iosa ma’ie, ma’ie si ‘otunda! Ce zici?” Pai ce sa mai zic? Hai sa facem! Si in timp ce turnam compozitia in tava “daguta si mititica”, o aud : ” dar putem sa facem si o c’ema si sa taiem blatul in doua sau in cate v’ei tu si sa facem un to’t, ce zici? “ Si uite-asa a iesit ce a iesit, de vedeti mai jos in poza. Si pentru ca biscuitii sarati i-a mancat cu crema am stabilit ca data viitoare facem “b’iose cu crema si biscuiti sarati”. 

In loc de faina am folosit Mix de Patiserie de la Dr. Scharr, un mix special fara gluten si aceasta reteta, care trebuia sa fie de briose, dar e de Tort fara gluten cu banane si ciocolata o includem in campania  Gatim sanatos si fara gluten cu Dr. Schar! care se desfasoara pe blogul Ruxandrei, Gourmandelle.

Tort fara gluten cu banane si ciocolata

Tort cu inimi inghetate

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Azi e Valentine! Cum care? Valentine’s day! Ala cu inimi rosii, cu flori, bomboane si multe sarutari. E ziua in care iubirea iese de sub plapuma de nea si ne duce spre mall-uri, cafenele si alte locuri duioase, in care sa ne putem canta si arata iubirea. Da, da, da! e ziua in care a mai trecut inca un an, de cand ne iubim sau de cand te-am cunoscut, e ziua in care un ursulet de plus te inmoaie si ti se pare ca e cel mai  feeric dar pe care ti-l putea oferi. Eh, dragostea :) Si pentru ca nu puteam rata asa o zi speciala, am preparat acum ceva timp, la repezeala un tort cu aroma de migdale si crema de caramel, din plic :) ) Dap, treaba nasoala tare, dar asta este.

Si pentru ca nu stiam ce nume sa ii dau, i-am spus simplu Tort cu inimi inghetate, pentru ca … nu stiu de ce :) )

Tort cu inimi inghetate

Tort de mere

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 Tort de mere

Pentru astazi va primesc in Tara bucatelor cu Tort de mere. Blat pufos de pandispan, copt in pojghita de zahar caramelizat, plin cu mere de la Verde bun parfumate si umplute cu dulceata de gutui din tarabucatelor. Cred ca v-am convins sa va aruncati un ochi asupra retetei cu cu pricina, sa va luati o lingurita si sa va asezati comod spre savurarea acestei deliciosenii pufoase si aromate. Deci, sa povestim.

Tort Milch Schnitte la 3 ani

Print pagePDF pageEmail page

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

A trecut ceva timp de la ziua Mirunei si abia azi reusesc sa postez tortul pe care i l-am facut pentru a sarbatori pe micuta noastra printesa.

Dupa cum poate ati aflat intre timp de pe FB, noi suntem mai multisori de sarbatorit in luna martie.

Incepem cu bunicul meu, strabunicul Mirunei care a implinit 82 de ani acum pe 10 martie. Te iubim Titi! Sa ne traiesti inca pe atata!

Continuam cu ziua tatalui meu, bunicul Mirunei, pe 15 martie,

Urmeaza asta mica frumusica, Miruna sau minunea cum ii zic ai mei :) care a implinit doar 3 ani pe 16 martie La multi anisori!

Deci: sa tot povestim si sa tot sarbatorim.

Anyway…. Tortul de anul acesta este un Tort Milch Schnitte, care arata precum veti vedea, iar povestea lui e simpla:

Tort Milch Schnitte