WordPress Templates
 

Category Archives: Supe – Ciorbe – Borsuri

Supa crema de brocoli la Thermocook

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Zilele astea am in teste un aparat din asta super smecher si multifunctional, un Thermocook de la Optimum, adus in tara prin Froothie.com. Ce pot sa zic este ca abia asteptam sa vad cam ce poate sa faca. Pana una alta e cam dragoste la prima vedere. Adica el munceste si eu stau si ma uit la el cat de frumos luceste. Nu face miros, nu face zgomot, nu curge si nu te arde. E perfect, e ideal pentru cei care vor sa gateasca, dar nu stiu sau nu au timp. Are functii prestabilite, programe pentru practic orice: toaca, marunteste, amesteca, face dulceata si sosuri, framanta aluat, fierbe supa, fierbe apa pentru bebelusi, paseaza si sparge si gheata, e un multifunction veritabil. Un adevarat prieten si nu cred ca iti va insela asteptarile deloc. Am uitat sa spun, dar are si niste vase speciale pentru steamer, adica pentru gatitul sanatos cu aburi. Deci? Mai stati inca pe ganduri? Si va mai aduce si o surpriza, astfel ca daca vreti sa il achizitionati sunteti la doar un click distanta de o mega reducere si un bonus extra de  10 Euro daca introduceti in comanda codul Tara-Optimum-10Va asteptam la cumparaturi domnilor si cred ca e un super cadou pentru doamna inimii voastre, nu-i asa?

Pentru prima data am facut supa crema de brocoli la Thermocook si asta pentru ca il aveam in fata mea si ma gandeam cum ar fi sa faca asta o supa buna, sanatoasa, cremoasa si fara sa fac pic de miros in casa si esential: fara sa spel multe  cratite dupa aceea 🙂 Deci, metoda e tare simpla si va povestesc imediat cum am obtinut eu o masa absolut sanatoasa folosind doar niste ingrediente si 2 butoane.

Supa crema de brocoli la Thermocook

Supa crema de conopida

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

V-am povestit deja cat de mult imi plac supele crema . Asa ca am pregatit o super delicatesa pentru perioada asta de iarna blanda. O supa crema pe care am garnisit-o cu painita crocanta de la Fin Crisp, adusa in Romania de Maresi Foodbroker si care a ajuns la mine in bucatarie prin fetele de la Savori Urbane si al lor proiect Fii Creativ cu Fin Crisp! Despre painita asta adusa tocmai din Finlanda, v-am mai povestit pe blog, iar super idei si retete in care puteti sa o folositi gasiti pe blogul fetelor si al altor catorva bloggeri participanti. Despre supa crema de conopida, pot sa va spun ca e asa ceva wow! dulcica si buna, calda spre fiebinte, piscacioasa ata cat trebuie, e ceva tare bunut si care merita sa faca parte din meniul vostru. Si in plus: conopida e tare sanatoasa!

Supa crema de conopida

Supa crema de morcovi si rosii coapte

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Nu stiu cum s-a petrecut si s-a intamplat, dar zilele astea am avut chef de noi experiente in bucatarie. Drept pentru care am pus la cale o bunatate de Supa crema de morcovi si rosii coapte, garnisita cu feliute de rosii uscate in de muguri de pin totul acompaniat de niste crocanti crostini fara gluten de la Schar. Daca  tot e februarie, nu ati uitat, si nici eu nu am uitat ca e in plina desfasurare campania Iubim si Daruim. Asa ca luati un pix si notati reteta, pentru ca sigur trebuie sa o preparati si voi!

Supa crema de morcovi si rosii coapte

Ciorba falsa de burta cu pleurotus

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Astazi e zi de ciorba, asa s-a nimerit si nu pentru ca asa e regula 🙂 Si daca tot aveam chef de o ciorba am zis ca e musai sa incerc ciorba falsa de burta cu pleurotus, adica o ciorba tare bunuta, care aduce extrem de mult la gust cu ciorba de burta. Am facut-o cu pleurotus pentru ca nu m-am incumetat pana acum sa fac ciorba de burta (ai mei nu mananca deloc) si nu pot face doar o portie sau doua… desi cred ca voi incerca la un moment dat. Despre ciorba asta ce pot eu sa va zic e ca se mananca fierbinte, cu ardei iute sa te piste la limba si cu painita prajita tare. Cam asta-i. E buna, buna, altfel, dar buna.

Ciorba falsa de burta cu pleurotus

Bors de sfecla

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Unii ii zic ciorba de sfecla, dar eu prefer sa ii zic bors de sfecla, poate pentru ca asa am fost invatati noi astia din Moldova sa acrim toate ciorbele cu bors:) si le zicem la toate bors. O fi bine, o fi rau, who cares, vorba cantecului. Borsul de sfecla este foarte sanatos, e si de post si daca folositi ingrediente de buna calitate, nu aveti cum sa dati gres si va va iesi un bors absolut perfect pentru a va incalzi sufletul si a va potoli foamea.

Bors de sfecla