WordPress Templates
 

Category Archives: Retete pentru copii

Palarii de vrajitoare

Print pagePDF pageEmail page

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Miru s-a distrat copios de Halloween, dupa cum v-am mai povestit pe aci si dupa cum ati vazut pe facebook probabil ceva pozuce. Dar s-a distrat tare de tot cu aceste palarii de vrajitoare. Asa s-a mai uns pe  degete, pe nas, pe bot, asa a mai lins si a mai “framantat” bombonelel astea colorate… ce mai! Veselie mare, dragii mei. Si pentru ca, dupa vorba bloggerului culinar, daca tot faci ceva comestibil si le pozezi, apai trebuie sa le si postezi, nu? Ma rog, cam asa ceva… nu ma luati in seama. Deci, palarii de vrajitoare sa fie!

Palarii de vrajitoare

Degete de vrajitoare

Print pagePDF pageEmail page

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

A fost Halloween. Nu am apucat sa postez retetele cu care ne-am jucat, dar nu cred ca va fi vreo suparare daca le postez zilele astea. Ne-am jucat cu fursecuri, am facut Degete de vrajitoare, am mesterit niste palarii ciocolatoase, ne-am incatantat simturile cu un delicios Risotto cu dovleac,  am ras mult, am sculptat dovleci si am sters multi muci :) deh! cand ai copil mic, nu toate se potrivesc dupa cum ti-ai dori… asa ca ne mai adaptam situatiilor imprevizibile. Deci Happy Halloween!

Degete de vrajitoare

Tort fara gluten cu banane si ciocolata

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Saptamana asta a fost una libera pentru mine, iar Miruna a stat acasa si ne-am tinut companie, astfel ca am tot trebaluit prin bucatarie ba prajind clatite, ba facand briose cu “de toate”. Ieri a vrut briose cu banane, ciocolata si biscuiti sarati, “cu de toate deodata“, dupa cum spunea ea :) . Asa ca ne-am suflecat manecile si ne-am pus pe strivit banane. Doar ca in timp ce scotocea ea dupa tavile de briose gaseste tava mica si rotunda de tort, de 18 cm si zice: “vai mami ce daguta si mititica e tava asta, hai sa facem in ea o b’iosa ma’ie, ma’ie si ‘otunda! Ce zici?” Pai ce sa mai zic? Hai sa facem! Si in timp ce turnam compozitia in tava “daguta si mititica”, o aud : ” dar putem sa facem si o c’ema si sa taiem blatul in doua sau in cate v’ei tu si sa facem un to’t, ce zici? “ Si uite-asa a iesit ce a iesit, de vedeti mai jos in poza. Si pentru ca biscuitii sarati i-a mancat cu crema am stabilit ca data viitoare facem “b’iose cu crema si biscuiti sarati”. 

In loc de faina am folosit Mix de Patiserie de la Dr. Scharr, un mix special fara gluten si aceasta reteta, care trebuia sa fie de briose, dar e de Tort fara gluten cu banane si ciocolata o includem in campania  Gatim sanatos si fara gluten cu Dr. Schar! care se desfasoara pe blogul Ruxandrei, Gourmandelle.

Tort fara gluten cu banane si ciocolata

Pogacele cu masline si sunca

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Pogacele cu masline si sunca sunt un fel de placintele care nu se invechesc, dupa reteta turceasca Si chiar nu se invechesc. Normal, ca acum, nu va ganditi ca le faceti azi si peste o saptamana inca le gasiti pe masa :) Nicicum. Si asta pentru ca se vor termina instant :) ) exact pana spui Bayatlamayan pogaca , caci asa le zice pe limba lor. Ia incearcati-le! Si le puteti umple cu orice. De data asta noi le-am umplut cu masline si  bucati de salamior. Simplu. Si unde mai pui ca pot fi puse in pachetelul pentru scoala sau pentru serviciu si le pot infuleca alaturi de lapte cald la mic dejun! Multumesc Meryem!

Pogacele cu masline si sunca

Wafe – reteta de baza si-un mic dejun cu wafe nuci si banane

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Astazi vin si ma prezint in fata dumneavoastra cu wafe – reteta de baza. Simpla si perfecta pentru  a face din aceste pufoase wafe un mic dejun simplu si gustos alaturi de o banana sau doua, cateva firimituri de miez de nuci si un strop (sau mai mult) topping de ciocolata. Delicios. Sau cu gem sau cu dulceata sau cu ce mai vreti voi. Deci wafe – reteta de baza!

Wafe - reteta de baza