WordPress Templates
 

Category Archives: Retete pentru copii

Smoothie cu unt de arahide si musli

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Pentru ca cei de la Skin Media mi-au trimis in teste cel mai nou Blend Active de la Breville, o mica bijuterie cu lame taioase :), am pus-o pe smoothie-uri sanatoase si satioase. Trebuie sa recunosc ca mi-a placut micuta bijuterie neagra, (pe langa faptul ca imi place negrul si rosul la electrocasnice), m-a dat pe spate mica rasnita 🙂 sa ii zic asa?!, adica acel suport special pe care il folosesti pentru a marunti seminte sau fulgi care sa iti completeze un delicios smoothie. Dar despre asta in postarea urmatoare. Acum va dau reteta unui smoothie pe care eu il ador pur si simplu, de care nu ma pot dezlipi si pe care il prepar pentru perioadele in care stau mult in masina, sunt intre drumuri si telefoane si nu am timp sa ma asez la o masa sa imbuc ceva. Smoothie cu unt de arahide si musli se cheama 🙂 si  fac cate un pahar din asta mare, de 500 ml, il imbrac cu husa termo (ah! ce minunatie inventata de Breville!) si il iau cu mine peste tot. E super. Hai, luati un pix si notati! Sa nu uit, pe Gustos.ro veti gasi o intreaga colectie de Smoothie, preparate de o serie de bloggeri culinari, in campania de testate Love Smoothies

Smoothie cu unt de arahide si musli

Prajitura Televizor – Dulciurile copilariei

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Dragii mei cititori, va marturisesc ca in fiecare an, imediat ce iarna incepe sa isi arate cojoacele, m-apuca dorul de prajiturit, dorul de prajiturile cu crema si blat pufos. Mi-aduc cu mare drag aminte de mainile mamei care ne pregatea prajituri cu multe zile inainte de sarbatori, de mirosul acela suav, dulce-aromat, a esenta de rom, vanilie, a lamaie stoarsa cu furculita, mirosul cald ce razbatea din cuptor. V-aduceti aminte de dulciurile copilariei voastre? De alba ca zapada cea ninsa din belsug cu praf de zahar rasnit in masina de cafea? De nucile coapte si umplute cu creme amestecate cu lingura de lemn, pe foc mic mic? De grilajul din nuci si caramel? Oh, cate amintiri si cate sentimente!

Nu as sti ce sa aleg din toate prajiturile de se coceau pe vremuri la mine acasa, daca ar trebui sa aleg doar una. Dar cred ca prajitura televizor, cea pe care v-o propun eu astazi, e una din prajiturile acelea pe care nu se poate sa nu le fi gustat macar o data in viata.  E o prajitura pe care ne-o prepara mama acasa, in fiecare an inainte de sarbatorile de iarna si imi aduc aminte cu mare drag de cat de bucuroase eram, eu si sora mea, in timp ce ne bagam degetele prin castroanele cu crema si rontaiam apoi, pe furis, din capetele doilor de cacao. Radeam amandoua cu gura pana la urechi si intreaga casa mirosea a vanilie si a ciocolata.

Asa ca, atunci cand vine vorba sa prajituresc dulcele copilariei mele cu margarina Rama Maestro, stiu exact ce prajitura sa fac: Prajitura Televizor. Dar, dar, dar… mai e o surpriza pentru voi si e absolut minunata!

Va invit sa luati parte, alaturi de Rama, la competitia Rama Maestro – Redescopera dulciurile copilarieiDaca esti blogger culinar si ai un dulce din copilarie preferat de tine sau de ai tai, e timpul sa te inscrii!

prajitura-televizor-6

Biscuiti cu branza brie

Print pagePDF pageEmail page

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Nu strambati din nas! Biscuitii astia sunt extraordinari de buni, in genul saratelelor, poate mai putin sarati, destul de crocanti si buni de rontait cand te uiti la tv sau citesti o carte buna. Si nu strambati din nas, caci reteta asta de biscuiti e muncita cap-coada de Miruna. Adica ea a pus toate alea trebuincioase in castron, ea a framantat, ea a intins foaia de aluat, a taiat, decupat, pus in tava. Eu doar am pozat la sfarsit, facandu-i vedeta acestui blog. Asa ca nu stambati din nas ca nu-s perfect rotunzi, ca nu-s taiati la milimetru si nu strambati din nas ca am indraznit sa ii  scot in lume. Sunt minunati asa cum sunt, caci sunt lucrati cu migala si indemanarea unui copil de 5 ani, sunt framantati cu degetele mititele de zana si sunt atinsi de sufletul ei pur. Deci, da! Sunt cei mai minunati Biscuiti cu branza brie din univers si sunt ai nostri. Iar noi va dam reteta lor si va calauzim incet spre bucatarie!

biscuiti-cu-branza-brie-3

Miere cu goji si extract uleios de catina pentru imunitate

Print pagePDF pageEmail page

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Am stat vreo cinci minute in fata ecranului alb si ma gandeam cum sa incep postarea asta. Si inca ma mai intreb daca am ales bine sau daca sa mai stau inca vreo zece minute sa cuget. Imunitate e cuvantul pe care eu l-am descoperit abia dupa ce Miruna a intrat la grupa mica. Ea avea vreo doi ani jumate, eu aveam… nu mai conteaza, mereu sunt tanara, frumoasa, buna, grijulie etc. Stiti voi, toate atributele alea mirobolante care ne definesc viata de zi cu zi. Dar, revenind la Imunitate, habar nu aveam ce e aia. Nu am fost lesinata, cazuta la pat, doamne fereste, nu am avut crize de apnee cand urcam muntii, beam cafea multa si zilnic, ba chiar uneori imi bagam in creier niste nicotina. Si cu toate astea cred ca aveam o imunitate buna pentru ca nu m-a lovit niciodata. E drept ca mancam cat de cat responsabil (vad ca tot mai multa lume foloseste cuvantul acesta), consumam miere, fructe uscate si catina, goji, propolis, ceiuturi cu multa lamaie. Mai preparam una alta in casa, ii descoperisem deja pe cei de la Solaris in magazinele naturiste, si preparam cu ajutorul lor miere de albine cu catina, alune, migdale, dar nu pentru ca as fi stiut ca sunt bune pt sanatate, ci pur si simplu pentru ca imi place mierea de albine. Dar…

Miere cu goji si extract uleios de catina pentru imunitate

Inghetata pe bat de zmeura si ananas

Print pagePDF pageEmail page

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

In sfarsit am forme de inghetata! De alea smechere din Ikea! Multumesc Ioana, draga mea, multumesc! Acum pot sa ii fac Mirunei inghetata pe bat, (popsicles) mai ales ca m-am obisnuit sa prepar inghetate delicioase, foarte reci, din fructe diverse. Cat mai multe fructe si cat mai reci posibil. Inghetata pentru toti copiii, sa fie! Mai deunazi am preparat o delicioasa Inghetata pe bat de zmeura si ananas, si am folosit formele de inghetata dragalase. Inghetata asta se prepara tare usor si marturisesc ca Miruna e prima care-mi sare in ajutor. De fiecare data sare cu ideile de combinare a fructelor si ar fi in stare sa puna orice fel de fruct in compozitite, doar sa stea sa linga inghetate :)) Asa ca vara asta am tot facut inghetata cu fructe, ba pe bat, ba fara bat, in bol, in castron, oricum doar inghetata sa fie.Inghetata pe bat de zmeura si ananas