WordPress Templates
 

Category Archives: Retete pentru copii

Inghetata de zmeura

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

De cum a venit vara si caldura, saptamanal facem inghetata. Acum a venit vremea sa va aratam ce Inghetata de zmeura am facut noi doua, adica eu si Miruna. Se prepara rapid, fara prea multe ingrediente si pregatiri. Aveti nevoie doar de zmeura congelata de preferinta, cateva linguri cu miere si niste iaurt gras de la vacute fericite. Simplu, nu-i asa? Nu am sa va dau nici un fel de cantitati si nici macar niste rigori pe care trebuie sa le aveti in vedere cand veti prepara singuri aceasta inghetata. Si daca aveti o masina de inghetata, treaba e mult mai usoara atunci cand veti folosi zmeura proaspata, de exemplu. De fapt ar trebui sa va vorbesc despre ambele versiuni ale acestei delicioase inghetata de zmeura home made, preparata atat cu zmeura proaspata, cat si cu zmeura congelata. Procedeul de baza e acelasi si ingredientele la fel. E la alegerea voastra daca folositi un aparat special de preparat inghetata sau sorbet-uri sau daca folositi un blender foarte puternic. Indiferent cum ar fi, aceasta inghetata de zmeura e delicioasa si e safe pentru copii.

Inghetata de zmeura

Inghetata de capsune fara zahar

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Pentru ca e vara, soare, aer sufocant (c-asa e pe la noi pe la oras) si pentru ca am primit acum mult timp (vreo 2 ani deja ) o masina de fabricat inghetata pentru uz casnic, si pentru ca  aveam capsune in congelator, si pentru ca aveam de preparat o reteta cu indulcitorul de stevie de la Green Sugar, si pentru ca, si pentru ca… anyway, dragii mei astazi va aduc in dar niste Inghetata de capsune fara zahar! O bunaciune perfecta pentru vremea de afara, perfecta pentru copii, fara sa ingrase si fara sa va faca sa va simtiti rau cu psihicul, si sa va urcati pe bicicleta si dai si lupta… ati inteles ceva din ce v-am zis? Sunt sigura ca nu, dar zau ca nici nu conteaza. Tot ce trebuie sa tineti minte si sa va notati: Azi Avem Inghetata de Capsune Fara Zahar. #atat

Inghetata de capsune fara zahar

Budinca de chia cu lapte de orez si migdale

Print pagePDF pageEmail page

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

De mult timp  voiam sa incerc budinca de chia, insa mereu tot aparea cate ceva in program si ma abateam de la planul si dorinta mea. Insa imediat ce am primit laptele bio de orez si migdale, din cadrul campaniei #ManancaResponsabil, sustinuta de Alimentespeciale.ro si blogul TheSmartCuisine.com, am stiut ca trebuie sa incerc Budinca de chia cu lapte de orez si migdale. Zis si facut. E un desert tare bunut si unde mai pui ca este si sanatos. I-am adaugat si niste biscuiti fara gluten de la Dr. Schar si cateva coacaze, asa incat acest desert este delicios. Sa va povestec cat de repede se prepara. Cred ca stiti ca semintele de chia sunt atat de benefice pentru sanatate, ca iti dau o imensa energie si sunt o inestimabila sursa de nutrienti atat de necesari functionarii normale a organismului nostru. De asemenea trebuie sa stiti ca semintele de chia sunt un excelent gelifiant natural, incheaga foarte bine si rapid orice lichid in care sunt introduse. Astfel ca folosindu-le in lapte, veti obtine o delicioasa budica fara coacere.

Budinca de chia cu lapte de orez si migdale

Prajiturele cu ananas

Print pagePDF pageEmail page

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Sambata am avut o vizita la tara, ca de altfel in majoritatea zilelor de weekend, si am vrut si sa le duc ceva dulce, iar Miruna voia „biose”, eu voiam ceva cu ananas si am reusit impreuna sa facem niste „biose” Prajiturele cu ananas, tare dulci si frumusele. Sper sa va placa si voua si daca cumva le coaceti si voi, va astept cu impresii numaidecat. Se fac usor si nu e mare munca la ele si va sfatuiesc sa folositi o conserva de ananas rondele in sirop de la Sun Food, conserve 100% sanatoase. 

Prajiturele cu ananas

Paine fara gluten cu ceapa si parmezan

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

As fi vrut sa mai postez o reteta de salata pe blog, zilele astea, dar nu am reusit. Si pentru ca e vineri si am copt ceva tare bun, vin astazi si va arat o noua reteta de paine si anume: Paine fara gluten cu ceapa si parmezan. E o reteta cu care ma inscriu la etapa a II-a a concursului organizat de Gourmandelle si Dr. Schar, Retete creative de paine fara gluten. Reteta am preluat-o de la Alina Avram, o fata cu maini de aur si un blog minunat, pe care va invit sa il rasfoiti, si am adaptat putin reteta pe care ea a preparat-o in prima etapa a concursului, in sensul ca nu am avut ceapa rosie si am folosit cateva cozi de ceapa verde si 2-3 bucati de arpagic. Insa, rezultatul e ca aceasta paine este extrem de buna si de papat chiar asa simpla, e o paine aperitiv, daca imi permiteti sa ii spun asa…

Paine fara gluten cu ceapa si parmezan