WordPress Templates
 

Category Archives: Retete pentru copii

Pogacele cu masline si sunca

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Pogacele cu masline si sunca sunt un fel de placintele care nu se invechesc, dupa reteta turceasca Si chiar nu se invechesc. Normal, ca acum, nu va ganditi ca le faceti azi si peste o saptamana inca le gasiti pe masa :) Nicicum. Si asta pentru ca se vor termina instant :) ) exact pana spui Bayatlamayan pogaca , caci asa le zice pe limba lor. Ia incearcati-le! Si le puteti umple cu orice. De data asta noi le-am umplut cu masline si  bucati de salamior. Simplu. Si unde mai pui ca pot fi puse in pachetelul pentru scoala sau pentru serviciu si le pot infuleca alaturi de lapte cald la mic dejun! Multumesc Meryem!

Pogacele cu masline si sunca

Wafe – reteta de baza si-un mic dejun cu wafe nuci si banane

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Astazi vin si ma prezint in fata dumneavoastra cu wafe – reteta de baza. Simpla si perfecta pentru  a face din aceste pufoase wafe un mic dejun simplu si gustos alaturi de o banana sau doua, cateva firimituri de miez de nuci si un strop (sau mai mult) topping de ciocolata. Delicios. Sau cu gem sau cu dulceata sau cu ce mai vreti voi. Deci wafe – reteta de baza!

Wafe - reteta de baza

Paste cu nuci si miere

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Dragii mei, astazi va aduc spre incantare o reteta simpla si mult indragita de mine: Paste cu nuci si miere. E extrem de simplu de preparat, e profund adorata de copii si va v-a merge la inima instant. Pentru mine Paste cu nuci si miere reprezinta cea mai indragita gustare, pentru ca imi aduce aminte de copilarie, de serile cand stateam hopa pe pernute si ne uitam la Mihaela, iar mama ne aducea cate o mica farfuriuta plina ochi cu paste ascunse sub un morman de nuci macinate si dulci. Oh, ce vremuri!  Nu aveam griji, doar mofturi. Acum, uneori, imi pun cateva paste la fiert, le scurg si-apoi le ingrop in miez proaspat de nuci.

Si tocmai pentru ca reteta asta de paste cu nuci si miere imi aduce aminte de copilarie, am folosit  pentru prezentare  un mic bol de ceramica pictat de Miru. Asa-i ca e dragutel? Si imi doresc sa fi reusit, macar un strop, sa redau putin din veselia mea de atunci si cea a copiilor nostri de acum.

Paste cu nuci si miere

Gogosele sarate cu mac

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Anul trecut am achizitionat un Doughnut maker de la Lidl si din cand in cand il mai pun la treaba, asta atunci cand nu avem chef de gogosile clasice coapte in baie de ulei (cele mai bune de altfel!) Si nu regret o secunda ca l-am luat acasa. E uimitor. Se fac repede, fara ulei, bune si perfecte. Curand am incercat o reteta de Gogosele sarate cu mac. Nu e o reteta de pe vreun site sau carte, e pur si simplu o reteta preparata ad-hoc intr-o zi de sambata. Aveam chef sa facem ceva de rontait pentru mai pe seara la film si cum afara ningea si era frigulet si stam prin bucatarie preparand o mancare rece de iepure cu masline am incropit rapid din cateva ingrediente deliciosenia sarata descrisa mai jos. Asa ca azi va invitam la Gogosele sarate cu mac a la Tara bucatelor.

Gogosele sarate cu mac

Aripioare crocante

Print pagePDF pageEmail page

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Azi la pranz… ce avem? Hmm… niste aripioare crocante, fara grasimi, bunee-bunee, crocante la exterior, suculente la interior. Poftiti de va serviti!  Si zau ca parca sunt mai bune decat cele de la kfc, McD si alte fast-food-uri :) Bine, ca nu refuz niciodata vreo portie de aripioare de la kfc, dar astea facute asa la cuptor sunt mult mai safe, mai ales pentru ca nu sunt prajite in vreo baie de ulei, iar crusta e formata doar din pesmet, boia de ardei dulce si amestec de susan alb si negru. fara prafuri sau alete cmecherii adaugate. Si zau ca parca imi vine sa mai fac o portie!

aripioare crocante