WordPress Templates
 

Category Archives: Retete cu Sun Food

Pui intreg cu naut si ciuperci la cuptor

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Reteta asta de pui intreg cu naut si ciuperci la cuptor e o reteta de sarbatoare fara pic de indoiala. E o reteta savuroasa, cu arome puternice de anason, scortisoara si sumac, lamaie si mere, o reteta anume parca creata pentru sarbatoarea Craciunului. Sunt sigura ca va va face cu ochiul si veti dori sa incercati un astfel de pui intrec cu naut si ciuperci la cuptor, copt lent, vreo 2 ore, un preparat care va sta atat de frumos pe masa de craciun sau pe cea de revelion, de ce nu. Tot ce trebuie sa faci e ca la final, dupa ce puiul e copt, rumenit la exterior si fragezit la interior, sa ii adaugi si o mana de seminte de rodie care vor completa si desavarsi intreg festinul asta culinar. Iar daca aveti invitati la masa, pana si cei mai “cu pretentii” vor fi muti in fata frumusetii si maiestriei voastre de gospo. Parol! Deci, sunteti gata pregatiti sa va notati reteta? Eu zic sa ii dam drumul! Si sa nu uit sa va mai spun ca va recomand cu mare drag conservele celor de la Sun Food, intrucat sunt foarte “la indemana” si sunt de calitate.

Pui intreg cu naut si ciuperci la cuptor

Cosulete cu ananas si piersici

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Sarbatorile se apropie tare rapid si parca nu  imi mai ajunge timpul sa faca atatea cate mi-as dori. Dar cu toate astea incerc sa mai gasesc cate ceva timp si pentru gatit, in special ceva bun, dulce si rapid si la care poate sa dea o mana de ajutor si asta mica a mea. Asa ca aceste cosulete cu ananas si piersici sunt rapid de facut, fara mare bataie de cap si sunt fenomenal de bune. Ai nevoie doar de cateva ingrediente, iar fructelele gasesc gata indulcite, in conservele de la Sun Food. Asa ca hai la treaba!

Cosulete cu ananas si piersici

Prajitura cu musli si ananas

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Cand vine Mos Neculae, trebuie sa gaseasca si el o prajitura, mami! E obosit, iti dai seama pe la cati copii trebuie sa ajunga intr-o singura noapte? Si nu are ajutoare ca Mos Craciun, nici macar sanie cu reni nu are… Hai, sa ii facem o prajitura, sa i-o lasam acolo langa ghetutele mele. Asa ca, hai! Marturisesc ca nu prea aveam in casa mai nimic care sa poate fi folosit in niste prajituri bune si fruoase, nu aveam ciocolata, oua, lapte, si nici mare timp nu aveam. Dar aveam o conserva de ananas bucati, de la Sun Food, o punga mare de musli cu fructe uscate, fara zahar, un borcan mic de dulceata de visine si cateva linguri de magiun cu alune :) Combinate toate astea a iesit o minunatie de prajitura. Nu mi-as fi imaginat ca poate iesi asa o mare bunatate. Nu am pus foarte mult zahar in blat, dar voi puteti sa plusati cu vreo 50 gr, daca va place mai dulce, si singurul inconvenient la praji asta e ca e mult mai buna si mai pufoasa si mai sfaramicioasa abia a doua zi :) Dar cum mosul nu va zabovi decat  sa guste o bucatica, de restul bucatelelor din prajitura cu musli si ananas se va bucura abia pe dimineata, cand va fi numai buna si sfaramicioasa <3

Prajitura cu musli si ananas

Pulpe de pui cu rosii si usturoi

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Traditia (sau superstitia) ne spune ca sarbatoarea Sf. Andrei e strans legata de prezenta usturoiului… la usi, la geamuri si chiar si in mancare. Pentru ca mancarea e strans legata de viata noastra, iar orice sarbatoare mai mica sau mare mare se leaga si de o masa intinsa. Asa se face ca pentru masa de astazi am pregatit niste pulpe de pui cu rosii si usturoi, o deliciosenie de poate fi preparata oricand. Unii ar zice ca e ca un fel de ostropel de pui, insa o dulceata mai mare ca sosul asta de rosii si usturoi nu veti gasi nicicand. Si pentru ca rosiile din vremea de astazi, nu mai sunt chiar ce au fost :) , pentru ca in piete nu mai sunt rosii, iar cele din magazin sunt “de guma” si nu au  deloc aroma, pulpa si culoare, am ales sa folosesc o conserva de rosii intregi, decojite, in suc propriu pe care prietenii mei de la Sun Food le pun la bataie luna de luna.

Pulpe de pui cu rosii si usturoi

Rosii umplute cu fasole alba

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Daca-i post, e mai greu sa ne gandim ce mai mancam azi? Banala mancarica de cartofi, clasica salata de legume, borsul de fasole cu ceapa si mai ce? Nu zic ca toate astea nu sunt senzationale, dar paca e bine sa mai si improvizam. Asa am facut eu aseara si cred ca am facut oarecum bine, caci am copt incet niste rosii umplute cu fasole alba, quinoa si sos de rosii si-apoi m-am infruptat din ele alaturi de un fel de salata simpla din castravete, ceapa verde , stropita cu ulei din seminte de dovleac. Cam asta-i tot si daca va place, apai sa gatiti si voi ca mine si sa va bucurati de perioada asta de post sau nu :) In ajutorul meu a sarit ca de fiecare data conserva de fasole alba de la Sun Food, gata fiarta si numai buna pentru pregatit orice fel de mancare, si conserva de rosii intregi, tot de la Sun Food, numai buna pentru a intregi mancarea asta. Hai sa va povestesc.Rosii umplute cu fasole alba