WordPress Templates
 

Category Archives: Pe Drumuri de Tara

In vizita la Mika Boheme Atelier

Print pagePDF pageEmail page

poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Cand mergi in vizita la Mika Boheme Atelier te umpli cu energie. Pentru Miruna a fost ceva fantastic, nu mai intrase pana atunci intr-un atelier de croitorie. A fost fascinata din prima clipa, desi a incercat sa para cumva “detasata” de tot ce se petrecea inauntru. Insa acasa i-a povestit lui Remi tot, tot. I-a explicat in detaliu si la ce foloseste de ex. panoul cu ate colorate. A fost o experienta inedita si ma bucur ca poate vedea si avea contact cu atat de multe lucruri si oameni.

in-vizita-la-mika-boheme-atelier-2

Pe Miha Iojan am cunoscut-o cu ocazia unei prezentari fashion la care a participat si Miruna, si mi-a placut din prima clipa. Ceva m-a atras la ea, nu stiu exact ce, poate faptul se vedea in ochii ei bucuria pe care o aducea acelor mici fetite imbracate ca niste zane in rochitele colorate si diafane. Am luat, mult mai tarziu, legatura cu ea si i-am spus ca mi-ar placea foarte mult sa scriu despre micul ei atelier, pentru ca asa cum stiti Pe drumuri de tara nu este un proiect nu numai despre “mici fermieri”, ci despre oameni faini si frumosi din zona noastra, din moldova, din jurul Iasului. Astfel am ajuns zilele trecute in micul ei atelier. Acesta se afla situat, in Iasi,  imediat cum treci podul spre iesirea din Iasi, Bucium, in spatele hotelului Pleiada, intr-o zona ascunsa de nebunia urbana, o zona plina de copaci, verdeata si veverite :) Ar iesi o super sedinta foto acolo, e un peisaj absolut de basm.

Dar sa revenim la subiectul postarii de astazi si sa va povestesc cum a fost in vizita la Mika Boheme Atelier. Toata treaba a inceput acum cativa ani, cand Miha a inteles ca trebuie sa isi ia un ragaz si sa devina propriul sef. Cam toti am avut momentul “acela” candva, nu? Dupa ce ani de zile a lucrat in iduistria textila, ca tehnolog si stand ore in sir langa masina de cusut, langa fiecare om pentru a-l invata si a verifica cat de corect se face fiecare operatiune in parte, la un moment dat a zis Stop! Astfel a aparut Mika Boheme Atelier, un atelier cu rochite pentru fetite, cu rochite pentru mamici si domnisoare.in-vizita-la-mika-boheme in-vizita-la-mika-boheme-atelier-6

Am mai aflat ca Miha lucreaza pe mai multe “fronturi” (daca pot spune asa), ca are colaborari cu designeri, branduri din tara si din Republica Moldova, prezentari fashion. Partea cu rochitele pentru fetite e mai mult o “poezie” si o incantare a sufletului. Miha creeaza in micul ei atelier rochite pentru fetite, pentru fetite mici, bebelusi 0-12 luni si pentru fetite cochete cu varste intre 1-12 ani. Catifea, tulle, organza, stofa, danteluri si pietricele toate sunt cusute cu mare migala de Miha pentru a infrumuseta micile printese.in-vizita-la-mika-boheme-atelier-5

Materialele sunt de calitate, din tara si din strainatate, sunt cusute in micul atelier si vandute direct de acolo sau prin intermediul paginii ei de facebook Mika Boheme Atelier ( va invit sa-i dati si un like, daca va place ce vedeti ). Preturile sunt adaptate buzunarelor noastre ( pot zice asa, cred?!) si periodic practica reduceri, destul de consistente. Rochitele sunt si de ocazie, pentru o petrecere, o zi speciala, dar si pentru a fi purtate “pe strada”. Ceea ce m-a incantat foarte tare a fost ca toate creatiile ei au o “marja” au lasata insertie de material suficienta cat sa poata fi apoi marite cu un numar, astfel incat sa poti fi sigur ca rochita respectiva nu e purtata doar o data sau de doua ori si la anul”gata, nu-i mai vine”. Cam asta e spaima sau reticenta multor mamici cand vine vorba de rochite elegante, nu? Miha a tinut sa faca o mentiune speciala, pe care o gasiti si pe pagina de facebook, si anume: “Pentru ca am fost intrebata de mamici, vreau neaparat sa mentionez ca toate rochitele “Mika Boheme” sunt captusite integral cu bumbac, iar tull-ul de la fustita nu intra in contact cu pielea copilului”

Intreaga munca din micul si cochetul atelier sta in mainile unui singur om. Miha Iojan este cea care croieste, taie, coase, vinde, promoveaza si toata munca sta in mainile ei. Cauta un om, o fata care sa coase cot lka cot cu ea, dar, dupa cum stim bine, forta de munca e tot mai dificil de gasit.

Miruna s-a distrat foarte tare proband diverse rochite si in final si-a ales una, fix pe gustul ei, o rochita movulie cu multe flori. Iar Miha, exact cum procedeaza cu toate micile ei cliente, a luat repejor un ac cu ata si a cusut cateva floricele dantelate pe rochita de tulle. Pentru ca asa e Miha si asa infrumuseteaza, pe loc, manual fiecare rochita.in-vizita-la-mika-boheme-1

Mie mi-au placut foarte tare fustitele din stofa naturala, personalizate fiecare cu bata cu insertie cu diferite modele si culori. Sunt ideale pentrua fi purtate zilnic, la un eveniment, la birou, la plimbare. Indiferent daca o sa porti fusta asta cu tenisi sau stiletto fusta asta te va scoate din incurcatura si te va pune in evidenta. Asa ca sfatul meu este sa va puneti una deoparte :) Eu chiar acuma trag repejor o fuga sa-mi iau o fustita pentru evenimentul de sambata. Va asteptam si pe voi in vizita la Mika Boheme Atelier!

IMGP06320

in-vizita-la-mika-boheme-atelier-9 in-vizita-la-mika-boheme-atelier-8 in-vizita-la-mika-boheme-atelier-7 in-vizita-la-mika-boheme-atelier-4 in-vizita-la-mika-boheme-atelier-3Multumim, Miha!

 facebook: https://www.facebook.com/mikabohemeateliers/

Acest articol face parte din micul meu proiect Pe drumuri de tara si daca si tu vrei sa faci parte din el, trebuie doar sa-mi dai de veste pe alice@tarabucatelor.ro. Multumesc!

Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube.

Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. Multumesc!

IMGP06147 IMGP06438

In vizita la Buniol

Print pagePDF pageEmail page

poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

“Sambata asta mergem la Buniol, ii spun eu lui R. “Unde, mai? ce e aia?” imi spuse el dandu-si, evident, ochii peste cap, ceva gen: iar ma duce asta pe coclauri:) “O sa vezi! pune bateriile la incarcat, fa plinul la logan si hai!Si nu uita cafeaua mea!”

In-vizita-la-buniol

Si uite-asa am ajuns intr-o sambata frumoasa, in vizita la Buniol acasa, tocmai la Topolita, jud. Neamt. Claudia Rugina e cea care sta in spatele povestii Buniol, impreuna cu parintii ei si care ne-au intampinat cu zambete si caldura. probabil ca asa suntem noi, urmasii lui stefan, binevoitori, veseli si calzi cu cei care ne trec pragul. Am mers in gradina cu rosii, in spatele casutei mici si cochete. O gradina de vis, asa cum ai vazut, probabil, in copilarie, la tara. O gradina micuta, randuita frumos cu rosii care mai de care, crescute bio. Povestea Buniol a luat fiinta in anul 2012, atunci cand “in timp ce invatam pentru examenul de intrare in barou, am poftit pentru o zi intreaga la suc de tomate portocaliu. Din acel moment, pasiunea mea pentru drept și cea pentru tomate au format temelia pe care Buniol a prins viata. Multe zile si provocari au trecut, multe carti au fost citite, multe persoane dragi au fost implicate, pentru ca trei ani mai tarziu sa devin „avocata care cultiva tomate cu ceai”, ne marturiseste Claudia pe site-ul sau.

Povestea Buniol e in primul rand o poveste de familie si mai apoi o “afacere” corecta si cinstita. Pentru ca nu e usor si nici simplu sa pui o samanta si apoi sa ai o rosie frumoasa si gustoasa. O gradina cu rosii bio nu va semana cu nimic din ceea ce ai vazut tu pe la alti oameni acasa, nu seamna nici cu solar si nici cu serele de rosii mari  si intinse. Aici fiecare rosie e unica, fiecare creste si se dezvolta in ritmul ei, neajutata cu nimic.  Pentru ca aici rosiile sunt crescute in natura, fara a interveni asupra lor cu stimulente, fara sa fie stropite, nu sunt nici macar rosiile acelea crescute “safe industrial”. Rosiile Buniol nu sunt hibrizi, ci provin din semințe reutilizate în fiecare an de generatii.

Aici rosiile cresc sub cerul liber, nu exista solar si sunt acoperite cu prosoape pentru a le feri de arsurile solare. Printre randurile cu rosii gasesti planute si flori (cresc alaturi de galbenele si busuioc pentru a fi protejate de daunatori) pe post de insecticid natural :) Sunt rosii stropite cu lapte, bicarbonat de sodiu, cenusa si macerat de usturoi si sunt udate in fiecare saptamana cu infuzie de urzica si coada calului. Ne-a marturisit cu o privire vesela ca atunci cand intra in parcela cu rosii, uita cum trece timpul, sta cu orele de vorba cu micutele ei nestemate. Trebuie sa va marturisesc ca rar mi-a fost sa gasesc un om atat de pasionat de ceea ce face. Stiu ca toti ne iubim munca, avem pasiuni, hobby-uri, dar cand o asculti pe Claudia Rugina vorbind despre rosiile ei, despre cela 120 de soiuri pe care le cultiva si le creste de la samanta la fruct, parca iti vine sa lasi totul balta, sa te asezi langa un castron de rosii si sa maninci cu visand la o lume mai buna si mai frumoasa.

in-vizita-la-buniol-6

Aceasta pasiune pentru rosii a Claudiei este atat de mare, incat anul trecut, in vara, a venit de la Londra, unde studia un master in arbitraj international la Universitatea Westminster din Londra, pentru a se ocupa de rosiile ei. ”In loc sa-mi scriu dizertatia, am venit sa livrez rosii. Anul acesta este primul an serios in care m-am ocupat cap-coada in mod asezat, gandit, cu plan de afaceri, capacitate cultura, asteptari, rezervari, comenzi online, website bine pus la punct”, ne-a spus cu seninatate.

in-vizita-la-buniol-5

Rosiile Buniol se pot comanda online si se livreaza in cutii de carton, pe pat de rumegus si invelite in hartie de matase si niciodata nu se livreaza un singur soi. Evident ca vei primi si lista soiurilor pe care le ai in cutie, un plicuylet cu bicarbonat pentru a le sterge tandru si evident ca ai si o mica lista cu instructiuni. Iar cutia cu rosii e senzationala. In momentul in care o deschizi si vezi toate acele mici nestemate dulci si colorate, cu forme si culori care mai de care, stii ca ai facut alegerea corecta.in-vizita-la-buniol-7

Claudia, ma bucur ca am putut lua parte, macar pentru cateva ore, la povestea Buniol, si iti multumesc pentru ca m-ai primit in vizita la Buniol!

Si trebuie sa ma laud si aici cu cele doua super misto si demential-de-bune retete in care am facut vedete rosiile astea frumoase si carnoase: Tarta cu rosii si dovlecel si Galettes cu rosii . happy me!

in-vizita-la-buniol-4 in-vizita-la-buniol-3 in-vizita-la-buniol-2

Acest articol face parte din micul meu proiect Pe drumuri de tara si daca si tu vrei sa faci parte din el, trebuie doar sa-mi dai de veste pe alice@tarabucatelor.ro. Multumesc!

Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube.

Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. Multumesc!

In vizita la Arome Urbane

Print pagePDF pageEmail page

poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Pe cei de la Arome Urbane i-am cunoscut pe facebook, caci totul se desfasoara (mai nou) pe facebook. Asa ca i-am contactat pentru micul meu proiect “Pe drumuri de tara” care se desfasoara online, aici pe blog, si offline prin frumoasa noastra tara. Ne-am pus de acord si intr-o zi racoroasa de sambata, i-am imbarcat pe ai mei si hopa cu loganul spre Boioaia, Suceava, in vizita la Arome Urbane.

Arome Urbane e o mica afacere de familie, iar Ana Maria Grosu este si mamica si antreprenor si mai ales este sufletul intregii povesti care se scrie zilnic la Arome urbane. Sper ca fotografiile pe care le veti vedea in acest articol sa va straneasca pofta de a merge si voi in vizita la Arome urbane.

In-vizita-la-arome-urbane-1

In vizita la Iulia Muraru

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Ma bucur tare mult ca reusesc sa scriu despre “frumusetile” micilor producatori din zona Iasului, si nu numai. Proiectul meu merge bine, sunt incantata ca reusesc sa ma tin de el, sa il fac sa mearga, si sa pot astfel cunoaste oameni faini, oameni care lucreaza cu drag pentru alti oameni.

Asa s-a intamplat si acum vreo saptamana cand am fost In vizita la Iulia Muraru, la micul ei atelier si boutique, acolo unde ea isi expune o parte din suflet. Rochitele marca made by Iulia Muraru sunt o parte din sufletul ei, si sunt altfel de rochite. Pe doamna Iulia Muraru si mica ei productie unicat de rochite, am descoperit-o intamplator pe facebook, fara sa stiu ca ea este mama unei prietene pe care o admir si o iubesc fara ezitare. Lumea e mica, asa as fi zis acum un an, insa acum pot spune ca lumea e asa cum ti-o creezi si ca oamenii buni si faini, oamenii care rezoneaza cu tine, patrund si raman, cumva, in lumea ta.in-vizita-la-iulia-muraru-9

Dar sa va povestesc ce am aflat cand am patruns in lumea rochitelor unicat si far’ de asemanare, cand am poposit in vizita la Iulia Muraru.

In vizita la Prisaca Barnova

Print pagePDF pageEmail page

poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Weekendul care a trecut i-am luat pe ai mei si am mers in vizita la Prisaca Barnova. Astfel am repornit pe drumuri de tara, micul meu proiect inceput anul trecut si prin care imi propun sa aduc in fata voastra tot felul de mici producatori, oameni care lucreaza pamintul cu drag, oameni care mestesugaresc, care tes, cos, cei care au mici afaceri in zona noastra a Moldovei si nu numai.

Imi doream de ceva vreme sa ajung la o prisaca, sa vad cu ochisorii mei (vorba Mirunei) cum se naste mierea cea atat de pretioasa. Cei de la Prisaca Barnova au fost foarte deschisi, au spus da din prima clipa si asta mi-a dat energie pozitiva. Asa ca ne-am luat aparatul foto, ne-am urcat in masina si ne-am oprit fix la cativa km de Iasi, in comuna Barnova, aproape de Manastirea Barnova. Acolo locul magic si lumea albinutelor va este deschisa.

O zi in vizita la Prisaca Barnova va va umple de energie, de buna dispozitie, iar pentru copii este o experienta de neuitat. La Prisaca Barnova dragostea de albinute se transmite din generatie in generatie, iar acum Radu Plavanescu este cel care a preluat fraiele muncii in prisaca, el se ocupa de cele doua stupine, fiecare avand cam 150 de familii de albine. Primul impuls pe care il ai cand pasesti printre stupii din Barnova este sa incepi sa canti cantecelul ala de copii: ” la opstete ursul cere numai faguri plini cu miere”. Iar tentatia e si mai mare atunci cand Radu iti deschide stupul, cand vezi minusculele albinute cum se agita, cand simti ca esti la cativa centimetri de ele si de mierea cea atat de dulce si aromata. Sentimentul este de nedescris. Am aflat ca fiecare albinuta are rolul ei, ca sunt albine care pazesc stupul, albine care stau la “usita” si fac vant cu aripioarele pentru a regla temperatura dinauntrul casei lor. E magic sa stai si sa urmaresti cum vin albinele incarcate cu polen si intra in stup, cu o aterizare perfecta ca pe o pista din aeroport.

in vizita la Prisaca Barnova