WordPress Templates
 

Category Archives: Tarte Sarate

Tarta cu naut si bacon

Print pagePDF pageEmail page

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Pentru ca e toamna si e asa o vreme mohorata afara, si nici masina nu am zilele astea, am fost nevoiti sa stam mai mult prin casa. Asa ca am aprins cuptorul si am tot copt ba o prajitura, ba un ostropel, ba o tarta de toamna. Spun o tarta de toamna, dar ea poate fi facuta in orice anotimp, insa pentru ca am preparat-o acum fiind in ziua in care la matusa mea, la munte, s-a pornit ninsoarea, m-a cuprins asa o nostalgie a toamnei. Pentru tarta asta aveti nevoie doar de cateva ingrediente, insa rezultatul este spectaculos si va conjur sa nu inlocuiti nici macar un ingredient. E de-a dreptul simpla, dar spectaculoasa, apetisanta, satioasa si iti incalzeste sufletul cu aromele ei tomnatice. E o tarta speciala, creata cu drag pentru prietenii de la Sun Food, conserve 100% sanatoase, cu care as vrea sa sarbatoresc oficial venirea toamnei capricioase. Am folosit o conserva de rosii cuburi si o conserva de naut cremos si sanatos. Delicios!

Tarta cu naut si bacon

Placinta cu ciuperci si branzeturi

Print pagePDF pageEmail page

 

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Dragii mei, dragi, iata-ne la inceput de saptamana (cu forte revigorate, sper) si dupa un weekend plin de evenimente (otita Mirunei, plansete, multe ore nedormite si-o petrecere la nanu’) am gasit timp sa prepar si o fascinanta Placinta cu ciuperci si branzeturi. Va marturisesc ca as fi facut si foile in loc sa le achizitionez de-a gata, dar chiar nu am avut energie si timp pentru asa ceva. Dar voi (va sfatuiesc chiar) ar trebui sa va preparati singurei foile de placinta. Aaa, si tot din economie de timp am folosit conserva de ciuperci feliate de la prietenii Sun Food conserve 100% sanatoase! Apropo, Sun Food nu ma lasa la greu si au grija sa nu imi lipseasca delicioseniile lor din camara.

Anyway, placinta cu ciuperci si branzeturi pe care v-o aduc astazi in prim plan este un aperitiv, o placinta sarata ce se consuma rece si pe care o puteti lua si la serviciu drept pachetel pentru masa de pranz. E o placinta pe care o preparati relativ usor si nu va consuma mult timp, iar rezultatul e unul mai mult decat satisfacator… si concluzia intregii placinte este aceea: cu cat mai multe branzeturi, de diferite feluri si (eventual) cat mai fine si mucegaite, cu atat mai bine. Ne-am inteles, ok?!

Placinta cu ciuperci si branzeturi

Tarta cu branza si praz

Print pagePDF pageEmail page

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Hop ca am aparut cu ceva bun de-ale gurii. Si zau ca e tare bun-bunut ce am prepart eu aici. Asa de bun, incat va rog sa rasainditi stirea in sapte zari si peste sapte mari. M-ajutati? Multumesc :)) Si ca sa vedeti ca am initiativa va spun ca tarta asta va fi delicioasa daca inlocuiti boabele de fasole rosie cu boabele de porumb sau daca vreti ceva extra-mega-dubiiiduuuu pentru a va incanta amicii, va propun sa dati un click pe reteta Pui si boabe de porumb jalousie. Dar sa trecem mai departe cu povestea retetei de Tarta cu branza si praz. Deci…

Tarta cu branza si praz

Tarta sarata fara gluten

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Imi plac tartele sarate pentru ca pot sa tai cate o felie si sa o mananc dimineata, pot lua una-doua bucati la birou sau pur si simplu o mananc pe seara cand ajung acasa, dupa ce adorm pe Miruna si stau apoi si lenevesc la un film. Sunt satioase, savuroase, merg cu o bere rece si nici nu se fac greu. Tarta sarata de astazi este o tarta sarata fara gluten, cu blat din produsul fara gluten Mix it Universal de la Dr Schar, lactate si cereale crocante. Aceasta tarta face parte din campania Gatim sanatos si fara gluten cu Dr. Schar! Multumesc Ruxandrei pentru invitatie si daca vrei sa vezi si mai multe retete fara gluten te invit pe blogul Gourmandelle.

Tarta sarata fara gluten

Pissaladiere pe blat sfaramicios

Print pagePDF pageEmail page

reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Azi in meniu: Pissaladiere pe blat sfaramicios. Pissaladiere mai e cunoscuta drept pizza a la francaise, si, de regula se  coace pe blat de foccacia, blat alb. Eu am ales sa o fac altfel, pe blat sfaramicios, fiind tentata, trebuie sa recunosc, de reteta  perfect prietenoasa pe care am gasit-o in cartea Bucataria de la A la ZSi nu regret. Curand voi face si clasica pissaladiere cu blat alb. Azi insa, e rost de inovatie si un astfel de preparat nu are cum sa fie decat: Demential de bun! Incercati-o si va veti convinge singuri.

Pissaladiere pe blat sfaramicios